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Panier

Sablé Noix Petit épeautre

Farine complète
Biscuiterie artisanale

120gr

2,85 €

(23,75 € Kilo)

Ces sablés sont confectionnés dans un esprit fait-maison : pâtons formés à la main, ingrédients… Plus de détails sur le produit

Format :

  • 120gr

Ces sablés sont confectionnés dans un esprit fait-maison : pâtons formés à la main, ingrédients simples et sans arômes artificiels.

Addictif ! Comment ne pas fondre pour l’association du beurre frais, de la farine complète de petit épeautre et des noix aux saveurs douces et fruitées. Un mélange hautement fondant.

Une jolie texture sablée, un petit goût beurré et un bon goût fait-maison : la gourmandise n’aura jamais été un si joli défaut !

Fabrication

Fabriqués en France

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Ingrédients

Sablé bio à la farine de petit épeautre et aux noix

Farine complète de petit épeautre bio* 42% (Charente), beurre frais bio (Moselle), sucre blond de canne bio* (Paraguay), cerneaux de noix bio 10.4% (Drôme), huile de tournesol bio* (Charente), sirop de sucre de canne roux non raffiné bio*, jaune d’œuf bio (Gers), poudre à lever bio (amidon de maïs bio, monotartre de potassium, bicarbonate de sodium), eau, sel de Guérande.
* 98% issus de l’agriculture biologique
* 69% issus du commerce équitable, dont 49% labellisés Bio Équitable en France.Le label BIO ÉQUITABLE EN FRANCE garantit un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés. Il s’appuie sur un cahier des charges cohérent et un contrôle indépendant pour construire ensemble l’agriculture bio de demain. www.bio-equitable-en-france.fr 

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie

2273 kJ (544 kcal)

Matières grasses

dont acides gras saturés

31 g

11 g

Glucides

dont sucres

58 g

24 g

Fibres alimentaires

3,7 g

Protéines

7,7 g

Sel

0,4 g

Allergènes

Peut contenir des traces de soja, sésame et autres fruits à coque.

Emballage recycable à base de papier

Nos services de livraison :

Nous vous proposons les services de Colissimo et Chronopost à domicile ou en point en relais, Chronofresh.


Les colis sont préparés dans un délai maximum de 5 jours ouvrés à réception de la commande. 
Une fois prête, nos partenaires transport s’engagent à livrer votre commande dans un délai compris 24h et 4 jours.

Produit fragile en verre

Si votre commande comprend des produits avec un emballage en verre, nous vous proposons exclusivement une livraison Chronopost à domicile ou en point relais, pour vous garantir une bonne réception de votre commande.

Commande de plus de 3 kilos

Toute commande de plus de 3 kilos jusqu'à 30 kilos peut être livrée par Chronopost à domicile.
Toute commande de plus de 3 kilos jusqu'à 20 kilos peut être livrée par Chronopost en point de relais.
Au-delà, la livraison s'effectue via DB Shenker.

Fortes chaleurs & chocolat

L'été, lors des fortes chaleurs, nous vous proposons de reporter votre achat de tablettes de chocolat ou d'utiliser le service de livraison Chronofresh. Ce service préserve la qualité du chocolat, quelle que soit la température extérieure. Seules les tablettes de votre commande sont envoyées par Chronofresh, moyennant des frais de livraison spécifiques. La livraison offerte à partir de 80€ ne s'applique pas. Le service Chronofresh n'est pas disponible pour la Corse.

Livraison en Corse

Seule la livraison via Colissimo est assurée pour la Corse, pour toute commande sans produits avec emballage verre et de moins de 3 kilos.

Paysans d'ici
Faire vivre une agriculture peu intensive et diversifiée

Avec ce produit, vous soutenez Les Fermes de Chassagne en Charente (petit épeautre, tournesol), Manduvira au Paraguay (sucre blond de canne) qui se mobilisent pour une autre agriculture.

En Charente, les 22 producteurs des Fermes de Chassagne ont décidé de s’associer pour valoriser des cultures adaptées à un terroir calcaire séchant. Le petit épeautre, du fait de sa rusticité, est la céréale phare de leurs rotations en alternance avec des légumineuses et du tournesol. Ils assurent collectivement toutes les étapes depuis la récolte jusqu’à la mouture lente sur meule de pierre Astrié. Ces producteurs prouvent que l'on peut vivre sur des fermes de taille moyenne, sans entrer dans la course à l’agrandissement des exploitations et à l’intensification des cultures. 

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