ZOOM SUR LA CAJOU

La cajou équitable et bio de la coopérative COOPAKE est à l'honneur en ce début d'année chez Ethiquable. On aime ses saveurs toutes douces, sa version croquante ou plus fondante en purée. Elle est pleine d’antioxydants, vitamines et minéraux.

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Une large palette de farines

Farine de petit épeautre, farine de sarrasin, farine complète ou intégrale. De la préparation de fond de tarte, pâtisserie, crêpes, gâteaux ou encore pains maison, avec ou sans gluten, nous avons une gamme qui s'adapte à toutes les recettes.

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NOUVELLES TORSADES AUX LÉGUMINEUSES GERMÉES ET BLÉ COMPLET

Les 4 recettes de torsades Paysans d’ici offre un panel complet pour faire le plein d’acides aminés grâce à la combinaison de légumineuses et blé. Leur texture artisanale se maintient parfaitement à la cuisson.

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NOUVELLES TORSADES AUX LÉGUMINEUSES GERMÉES ET BLÉ COMPLET

EN MODE CRAQUAGE AVEC NOS SABLÉS TOUT DORÉS

De l'Occitanie au Burkina en passant par l’Equateur, les quatre nouvelles recettes de sablés offrent de doux mélanges, logés dans une texture croquante. Des sablés croustillants qui jouent la carte coopérative et solidaire avec une biscuiterie artisanale

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