Nouveauté

Concentré Citron Vert Menthe

avec une pointe de litchi
25 cl de concentré = 2,5 L de boisson

25cl

3,49 €

(13,96 € litre)

Une association vive et délicate À diluer • Base de cocktail • Pur avec des glaçons Un… Plus de détails sur le produit

Format :

25cl

Ce que je bois
Ingrédients et composition
Emballage et recyclage
Livraison

Une association vive et délicate
À diluer • Base de cocktail • Pur avec des glaçons

Un concentré 100 % naturel et sans arômes ajoutés est élaboré à partir d’ingrédients issus du commerce équitable et de l’agriculture biologique, cultivés par des producteurs engagés dans une agriculture à taille humaine.

Le duo citron vert et menthe convoque la vivacité fruitée et désaltérante de l'agrume et une touche de menthe pour rafraîchir. Il s'accompagne d’une dose généreuse de litchi pour adoucir sans excès, ni masquer.

À déguster dans une eau fraîche ou pétillante, ce concentré apporte aussi une touche originale mais évidente aux smoothies, mocktails et boissons détox. En cuisine, il sublime un guacamole, réveille une salade ou parfume délicatement une marinade de poulet, un ceviche ou une vinaigrette. Quelques gouttes suffisent pour transformer les recettes du quotidien, et une bouteille de 25 cl permet de préparer jusqu’à 2,5 litres de boisson. Comme on peut le conserver 1 mois au réfrigérateur, c'est un allié économique et écologique !

Fabrication

Coopérative de petits producteurs

Filière créée en 2018 avec UNOCACE

Agriculture paysanne

1 900 petits producteurs avec 3 hectares de parcelle en moyenne

Système agroforestier diversifié

Les citronniers et autres fruitiers s'insèrent dans les parcelles agroforestières dédiées à l’origine à la culture du cacao

Citrons verts cueillis à maturité

Récolte de janvier à mars

Prix équitable

au double du marché

Conditionné dans les Deux-Sèvres

Conseil de préparation

À diluer : 2 cl pour 20 cl d'eau
Peut s'utiliser comme base de cocktail ou pur avec des glaçons
Peut aussi s'utiliser en cuisine

Bien agiter avant de consommer
À déguster très frais
Se conserve un mois au réfrigérateur après ouverture

Ingrédients

Boisson concentrée à base de fruits et de plantes issue du commerce équitable et de l’agriculture biologique

Infusion de menthe° (eau, menthe° 1,5%), purée de litchi°* 35%, jus de citron vert°* 15%, jus de citron jaune°* 10%.
° issus de l’agriculture biologique
* issus du commerce équitable (99% des ingrédients, hors eau ajoutée labellisé, sont labellisés World Fair Trade Organization)

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritionnelles moyennes pour 100ml

Energie	143 kJ (34 kcal)
Matières grasses dont acides gras saturés	0.0 g 0.0 g
Glucides dont sucres	7.6 g 6 g
Protéines	0.5 g
Sel	0.0 g

Bouteille en verre et bouchon à recycler

Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais et la livraison sur palette pour les commandes de plus de 30 kg sur RDV exclusivement en présence du destinataire de la commande.

Vous pouvez retirer votre commande chez nous à Fleurance dans le Gers, le jeudi suivant votre commande entre 14h et 17h.

À noter : le tarif indiqué pour les frais de livraison des commandes de plus de 80€ est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.

Carte coopÃ©rative UNOCACE - PÃ©tillant bio citron & Ã©pices

Tas de citrons verts coopÃ©rative UNOCACE en Equateur - PÃ©tillant bio citron & Ã©pices

Producteur citrons verts agroforesterie coopÃ©rative UNOCACE en Equateur - PÃ©tillant bio citron & Ã©pices

Ce que je défends
Une agroforesterie complexe

L'agroforesterie offre un intérêt agronomique tout en contribuant à la biodiversité et à la diversification des revenus des producteurs.

Les producteurs d’UNOCACE en Équateur réalisent un travail exemplaire d’agroforesterie diversifiée. Ils introduisent dans leurs cacaoyères d’origine des fruitiers tous les 8 à 9 mètres. Les parcelles présentent un spectacle vivant de cultures intercalaires. Les arbres fruitiers poussent au milieu des cacaoyers et fournissent les nutriments et l'ombre dont le cacao a besoin. Les nouvelles récoltes de citron vert, corossol, orange, mandarine, mangue, etc génèrent des revenus additionnels. Pour soutenir ce projet, nous leur achetons dans le cadre du commerce équitable leurs citrons verts et leur cacao.

La Menthe verte est également issue, en fonction des récoltes, d’un projet de commerce équitable avec la coopérative SMSA Magel Bel Abbes en Tunisie ; le citron jaune avec la coopérative Uni-Vert en Corse et le litchi avec les coopératives Fanohana et Magneva à Madagascar.

Concentré Citron Vert Menthe