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      • Nouveauté

      Chocolat noir 65 % amande

      Cacao du Pérou
      Amande entière

      100gr

      2,96 €

      (26,03 € Kilo)

      Plus de détails sur le produit

      Format :

      • 100gr

      Fabrication

      Fabriqué dans les Alpes italiennes

      En savoir plus

      Ingrédients

      Chocolat noir aux amandes entières issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique 

      Pâte de cacao°* du Pérou 44%, sucre de canne°*, amande° entière 20%, beurre de cacao°*, purée de noisette°
      Cacao : 65% minimum dans le chocolat
      °issus de l’agriculture biologique (100%) 
      *issus du commerce équitable (78% du poids total avec 71% certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.com

      Valeurs nutritionnelles

      Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g

      Energie

      2440 kJ (588 kcal)

      Matières grasses

      dont acides gras saturés

      43 g

      20 g

      Glucides

      dont sucres

      34 g

      27 g

      Fibres alimentaires

      9 g

      Protéines

      11 g

      Sel

      0,08 g

      Allergènes

      Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, lait et gluten.

      L'emballage carton de la tablette est imprimé avec des encres végétales.

      Etui carton et feuille en aluminium à recycler

      Actuellement nous cherchons une solution pour remplacer la feuille en aluminium. Nos critères : des emballages recyclables (ou compostables), issus de préférence de ressources renouvelables, qui protègent le produit et préservent ses saveurs.

      Ce que je défends
      Des pratiques agro-écologiques

      Au nord du Pérou, les producteurs de la coopérative NORANDINO s’appuient sur l’agro-écologie pour valoriser au mieux les ressources des vallées andines.
      Les jardins agroforestiers de NORANDINO affichent trois étages de cultures : les plus hauts avec les bananiers et les arbres d’ombrage, au milieu les cacaoyers, les manguiers et les papayers, au plus bas le maraîchage. Les sols sont protégés et auto-fertilisés.

      En savoir plus

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