- Nouveauté
Coffret 3 chocolats noirs
3 tablettes à inclusions
1 carnet de dégustation
3 x 100 g
11,51 €
Format :
- 3 x 100 g
Un coffret de 3 tablettes de chocolat noir 100% équitable et bio fabriqué dans notre chocolaterie de Fleurance dans le Gers.
Impeccable pour faire craquer tous les gourmands, des plus sages aux plus débridés.
À offrir sans modération... ou à garder rien que pour soi !
⇢ Gianduja Noir onctueux : quand la noisette s'invite au coeur du chocolat... Un peu goût d'addiction en vue.
⇢ Chocolat Noir Caramel Pointe de Sel : d’abord le fondant et l’arôme du chocolat noir avec un mélange de cacao dosé 65% d'origines Pérou et Haïti, puis le croquant de l’éclat de caramel et enfin la pointe de sel… Difficile de résister.
⇢ Chocolat Noir Amande : un généreux cacaoté (65% cacao origine Pérou & Haï) parsemé d'éclats d'amandes à déguster à toute heure.
⇢ et notre fameux Carnet de dégustation du chocolat pour partir à la découverte des terroirs de cacao, de nos projets de commerce équitable et s'initier à l'analyse sensorielle.
Fabrication
Ce coffret et 2 tablettes (hormis le Gianduja) sont fabriqués dans notre chocolaterie coopérative 100% équitable et bio dans le Gers. Venez découvrir sa fabrication et les enjeux pour les producteurs avec les équipes de la Scop Ethiquable.
Ingrédients
Chocolat noir Gianduja
Sucre de canne°* , pâte de cacao°* du Nicaragua 31%, purée de noisette° 20%, beurre de cacao°* , émulsifiant : lécithine de soja°, extrait de vanille°*
Cacao : 42% minimum dans le chocolat
° issus de l’agriculture biologique
* issus du commerce équitable : 79,5% du poids total avec 69% (sucre de canne, pâte de cacao) certifié Symbole des Producteurs Paysans. Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop
Chocolat noir caramel et pointe de sel
Pâte de cacao°* du Pérou et d’Haïti 52,4%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, éclats de caramel salé° 8% (sucre°, lait entier en poudre°, beurre°, fleur de sel de Guérande).
Cacao : 65% minimum dans le chocolat.
° issus de l'agriculture biologique
* issus du commerce équitable (92% du poids total avec 83,7% certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. ww.spp.coop.
Ingrédients certifiés SPP: pâte de cacao et sucre de canne.
Chocolat noir amande
Pâte de cacao°* du Pérou et d’Haïti 47,6%, sucre de canne°*, éclat d’amande°* 14%, beurre de cacao°*, purée de noix de cajou°*
Cacao : 65% minimum dans le chocolat
° issus de l’agriculture biologique (100%)
* issus du commerce équitable : 100% du poids total avec 92,5% (pâte de cacao, sucre de canne) certifié par Symbole des Producteurs Paysans. Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop
Valeurs nutritionnelles
Energie |
2391 kJ (575 kcal) |
Matières grasses dont acides gras saturés |
41 g 17 g |
Glucides dont sucres |
42 g 37 g |
Fibres alimentaires |
4,7 g |
Protéines |
8 g |
Sel |
0,05 g |
Energie |
2326 kJ (559 kcal) |
Matières grasses dont acides gras saturés |
37 g 22 g |
Glucides dont sucres |
44 g 38 g |
Fibres alimentaires |
7,7 g |
Protéines |
7,8 g |
Sel |
0,24 g |
Energie |
2417 kJ (582 kcal) |
Matières grasses dont acides gras saturés |
42 g 21 g |
Glucides dont sucres |
36 g 29 g |
Fibres alimentaires |
8,6 g |
Protéines |
10 g |
Sel |
<0,01 g |
Allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, sésame et gluten.
Emballage écologique
L'étui du coffret et les emballages cartons sont imprimés avec des encres végétales
Etuis cartons et feuilles en aluminium à recycler
Actuellement nous cherchons une solution pour remplacer la feuille en aluminium. Nos critères : des emballages recyclables (ou compostables), issus de préférence de ressources renouvelables, qui protègent le produit et préservent ses saveurs.
Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais, la livraison sous 4 jours ou express en 24h et le retrait chez Ethiquable à Fleurance dans le Gers.
A noter : le tarif que vous réglez pour les frais de livraison est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
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Lieu de
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à domicile |
à domicile |
UNIQUEMENT à domicile |
à domicile |
quel que soit le jour de commande, vous retirez votre colis |
Délai de
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4 jours |
24h |
24h |
merci de bien vouloir |
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Tarif |
4,50€ |
8,50 € |
8,50 € |
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Livraison offerte
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Produits
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TOUS |
TOUS |
UNIQUEMENT |
TOUS |
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Livraison
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sans produits en verre et colis de moins de 3 kg |
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Livraison
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Ce que je défends
Un prix équitable pour le cacao
Le commerce équitable reconnaît le savoir-faire des producteurs et les services écologiques qu’ils rendent. Les coopératives cultivent alors un cacao sans déforestation, ni exploitation sociale et assument un rôle social pour leur communauté.
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