Chocolat noir

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Chocolat noir noisette, framboise et grenade

Les recettes Ethiquable avec ce produit

 

Chocolat noir noisette, framboise et grenade

équitable et bio
65% cacao origine Pérou


L’association des noisettes avec le parfum acidulé de fruits rouges offre un chocolat noir tout en contraste, très très très addictif...
Ses carrés généreux ne lésinent pas sur le goût avec des noisettes entières, de vrais framboises et grenades (sans arôme ajouté) et 65% de cacao criollo, des variétés anciennes péruviennes.

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> Ingrédients :

Chocolat noir aux noisettes entières, grenades et fram- boises issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique


Ingrédients : pâte de cacao°* du Pérou 46%, sucre de canne°*, noisette° entière 12%, beurre de cacao°*, grenade° 4%, framboise° 2%, purée de noisette°.
Cacao : 65% minimum dans le chocolat.
°issus de l’agriculture biologique (100%)
*issus du commerce équitable : 80,4% du poids total avec 73% certifié Symbole des Producteurs Paysans. Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop

Peut contenir des traces d’autres fruits à coque et lait. À conserver dans un endroit sec et frais (18-20°C). Fabriqué dans les Alpes italiennes.

vn chocolat noir noisette bio equitable

> Poids net : 100g

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CE QUE JE DÉFENDS

des cultures paysannes

Les paysans au Pérou cultivent du cacao avec des agrumes et des légumes. C’est un moyen de limiter les risques de la monoculture.

norandino cacao bio équitable pérou Ethiquable

Les cacaoyères des producteurs de la coopérative NORANDINO sont bien loin des plantations intensives qui éliminent toutes les autres espèces. Leurs petites parcelles de forêt reconstituée offrent une grande variété de niches écologiques et garantissent des revenus diversifiés.

 

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