Confiture mangue-passion-ananas
60% minimum de fruit. Cultivés, transformés et conditionnés sur place par Cepicafe (Pérou), les fruits sont préparés avec du sucre de canne aussi labellisé Max Havelaar.
2.40 €
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> Ingrédients :
Sucre de canne*, fruit de la passion* 23%, ananas* 19%, mangue* 18%, gélifiant : pectine de fruits.
* issus du commerce équitable (99% du poids total).
Préparée avec 61g de fruits pour 100 g.
Teneur totale en sucres : 60%.
> Poids net : 240g
> Pot verre
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Producteurs et terroirs
COOPERATIVE
Les fruits sont cultivés à la fois par les pro- ducteurs membres de la coopérative CEPICAFE et par les producteurs d’APROMALPI.
IMPACTS
La fabrication de cette confiture, dans un atelier géré par les organisations de producteurs, constitue une source d’emploi local.
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Les prix sont garantis dans la limite des stocks disponibles.
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