Riz, Quinoa, ...

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Graines de lin doré de Gascogne

Nouveauté de la boutique Ethiquable

Graines de lin doré de Gascogne

équitable et bio
Avec la coopérative Qualisol

 

Les graines de lin ont plus d’un tour dans leur sac : elles sont riches en omega 3, en protéines et en fibres. Pour bénéficier de leurs bienfaits nutritionnels, il faut moudre les graines de lin.

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Lentilles blondes Flora de Gascogne

Nouveauté de la boutique Ethiquable

Lentilles blondes Flora de Gascogne

équitable et bio
Avec la coopérative Qualisol

 

Ces lentilles de variété Flora à la saveur douce et sucrée sont plus moelleuses que les lentilles noires ou vertes. Elles apporteront une petite touche très agréable aux salades, été comme hiver.

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Lentilles noires Beluga de Gascogne

Nouveauté de la boutique Ethiquable

Lentilles noires Beluga de Gascogne

équitable et bio
Avec la coopérative Qualisol

 

Légèrement plus petites que ses cousines d'une autre couleur, la variété Beluga est originaire du Canada. Ces lentilles ont une très bonne tenue à la cuisson, sont croquantes à souhait et fortement appréciées des fins gourmets.

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Lentilles roses Rosana de Gascogne

Nouveauté de la boutique Ethiquable

Lentilles roses Rosana de Gascogne

équitable et bio
Avec la coopérative Qualisol

 

Les lentilles Rosana sont les plus précoces ! Ce sont elles qui ouvrent le bal... de la récolte. Elles sont très sucrées et très appréciées, en velouté par exemple.

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Lentilles vertes Anicia de Gascogne

Nouveauté de la boutique Ethiquable

Lentilles vertes Anicia de Gascogne

équitable et bio
Avec la coopérative Qualisol

 

On ne présente plus la variété Anicia ! Son léger goût de noisettes la prédispose tout particulièrement à des salades. Elle saura aussi se faire moins classiques, en tartinade par exemple.

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