Nouveauté

Purée cacahuète, noisette, amande & cajou

Équitable et bio

280g

8,29 €

(29,61 € kilo)

Un quatuor oncteux de 4 fruits à coques Ce tartinable est un concentré de fruits de secs. Riche… Plus de détails sur le produit

Format :

280g

Ce que je tartine
Ingrédients et composition
Emballage et recyclage
Livraison

Un quatuor oncteux de 4 fruits à coques

Ce tartinable est un concentré de fruits de secs. Riche en protéines végétales, en fibres et en bons acides gras, cette purée se distingue par sa texture fondante, son goût parfaitement équilibré entre douceur, rondeur et notes torréfiées. Elle est 100 % pur fruit à coque, sans aucun ajout : ni huile, ni sucre, ni sel, ni additifs. La cacahuète, la noix de cajou, l'amande complète et la noisette, toutes bio et issues du commerce équitable, sont assemblées dans un atelier artisanal du Sud de la France, labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant. Elles y sont d’abord broyées, puis torréfiées (sauf la cajou) doucement à 100°C pendant 30 minutes pour révéler toute leur puissance aromatique. Elles sont ensuite moulues sur meule de pierre, ce qui permet d’obtenir une texture lisse tout en respectant la richesse nutritionnelle naturelle des fruits secs.

Fabrication

Fabriqué en France

Conseil de préparation

On l'aime :

À tartiner sur du pain, des crêpes ou des fruits
À incorporer dans vos pâtisseries, barres énergétiques, granolas, porridges ou smoothies
Dans des sauces, currys, soupes ou vinaigrettes pour une touche de douceur et d’onctuosité
En remplacement du beurre ou de la crème dans vos recettes végétales

L’huile naturellement présente dans les fruits secs peut déphaser et une séparation peut apparaître à la surface : il suffit de bien mélanger à l'aide d'une fourchette pour retrouver toute l'onctuosité de ce tartinable.

Ingrédients

Purée de cacahuète, noisette, amande complète et noix de cajou issue du commerce équitable et de l’agriculture biologique.

Arachide toastée* 50%, noix de cajou* 20%, amande complète toastée* 15%, noisette toastée* 15%.

* issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable. Labellisé World Fair Trade Organization

Valeurs nutritionnelles

**Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g**
Energie	2670 kJ (645 kcal)
Matières grasses dont acides gras saturés	54g 7g
Glucides dont sucres	12g 4g
Fibres alimentaires	8.5g
Protéines	24g
Sel	0.02g

Allergènes

Peut contenir des traces de sésame et autres fruits à coque.

Pot en verre et couvercle à recycler

Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais et la livraidon sur palette pour les commandes de plus de 30 kg sur RDV exclusivement en présence du destinataire de la commande.

Vous pouvez retirer votre commande chez nous à Fleurance dans le Gers, le jeudi suivant votre commande entre 14h et 17h.

À noter : le tarif indiqué pour les frais de livraison des commandes de plus de 80€ est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.

Ce que je défends
Une société coopérative et participative

Une fois n’est pas coutume ! D’habitude, on vous parle du projet de commerce équitable qu’on construit main dans la main avec une coopérative partenaire. Mais ici, c’est un peu différent : cette purée rassemble de nombreuses coopératives. Alors… pour une fois, on vous parle de nous !

ETHIQUABLE, c’est une SCOP depuis sa création en 2003. Concrètement ? Ce sont les salariés qui détiennent l’entreprise. Ce statut garantit à la fois notre indépendance et notre démocratie interne. Et comme on ne fait pas les choses à moitié, on est aussi reconnus entreprise solidaire d’utilité sociale. Allez, on retourne à nos purées mais comptez sur nous, on ne lâche rien.

Purée cacahuète, noisette, amande & cajou

Format :

Ce que je défends
Une société coopérative et participative

Avis clients

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