Graines de chia
Pérou
Riche en fibres & Oméga 3
250gr
5,21 €
(20,84 € Kilo)
Format :
- 250gr
Le chia est une plante originaire des Andes péruviennes qui appartient à la famille des sauges.
Ses graines sont pourvues de grandes qualités nutritives de par leur teneur en fibres et en oméga 3.
Fabrication
Entièrement réalisé au Pérou par la coopérative Frutos del Ande
Conseil de préparation
A saupoudrer nature sur vos yaourts, mueslis, smoothies, salades et pâtisseries.
Idéal pour épaissir vos soupes et sauces.
Faire tremper 1 heure avant utilisation pour obtenir une texture gélatineuse.
Ingrédients
Graines de chia issues du commerce équitable et de l’agriculture biologique*
* issues de l’agriculture biologique et du commerce équitable certifié World Fair Trade Organization.
Valeurs nutritionnelles
Energie |
1922 kJ (466 kcal) |
Matières grasses dont acides gras saturés dont Oméga 3 |
33,5 g 3,4 g 21,6 g |
Glucides dont sucres |
8,2 g 0,9 g |
Fibres alimentaires |
28,4 g |
Protéines |
18,6 g |
Sel |
<0,01 g |
Emballage recyclable à base de papier
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Lieu de
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quel que soit le jour de commande, vous retirez votre colis |
Délai de
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4 jours |
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24h |
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Tarif |
4,50€ |
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Produits
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sans produits en verre et colis de moins de 3 kg |
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Ce que je défends
Des cultures agro-écologiques
La coopérative Frutos del Ande est située dans la région isolée d’Ayacucho à plus de 2 300 m d’altitude. Sur des terrains pauvres et arides, l’agro-écologie contribue à des revenus stables et préserve les ressources en eau.
Les familles de Frutos del Ande sont confrontées à des sols pauvres et une ressource limitée en eau. Des cultures associées (chia, amarante, avocat...) intensifient la fertilisation des sols et réduisent les besoins en eau. Elles génèrent des rendements supérieurs et des revenus stables.
Idée recette
Chia pudding fruits rouges, crème de châtaigne et beurre de cacahuète
Découvrir la recette sur cuisinez.ethiquable.coop
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