Cafés 250 gr

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café de Bolivie

café de Bolivie

Belles notes fruitées - équitable et bio
Arabica moulu Yungas de la Paz

 

Ce café de la coopérative Union Pro Agro est cultivé en haute altitude entre 1300 et 1700m. Le terroir des Yungas de La Paz offre une tasse douce, tout en rondeur, avec de subtiles notes de fruits rouges.

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ARABICA GRAINS CONGO

ARABICA GRAINS CONGO

Equilibré et floral - équitable et bio
Congo - Hauts plateaux du Kivu


Cette version grain spécialement conçue pour les machines à café à moulin libère les arômes floraux du café du Congo, un des plus grands arabicas africains. Ce café des Hauts Plateaux du Kivu est cultivé de 1450 à 2000 m. d'altitude.

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Cafe d’Equateur

Cafe d’Equateur

Fin et équilibré - équitable et bio
Arabica moulu de haute altitude


Le café de la coopérative FAPECAFES est cultivé en haute altitude de 900 à 1500 m. Il propose une belle harmonie entre acidité et force aromatique, avec une bonne persistance en bouche.

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Café Congo Kivu

Café Congo Kivu

Equilibré et floral - équitable et bio
Arabica moulu - Bord lac


Le café de la coopérative SOPACDI est cultivé de 1450 à 2000 m. Ses arômes floraux le placent dans la catégorie des grands arabicas africains comme le Moka Sidamo d'Éthiopie.

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Arabica - Sélection d'altitude

Arabica - Sélection d'altitude

Equitable et bio - Sélection du Mexique, du Honduras, du Pérou et de Bolivie


Nous avons sélectionné des arabicas d’Amérique centrale et du Sud, cultivés en altitude entre 1200 et 1900 m. Cet assemblage équitable et bio offre un bon équilibre entre une fine acidité, un corps étoffé et des arômes riches et complexes.

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