Chocolat noir Quinoa
65% de cacao
Pérou / Haïti
100gr
2,39 €
(23,90 € Kilo)
Une version complétement crunchy avec du quinoa !
Made in Gers
Cette tablette est fabriquée dans…
Plus de détails sur le produit
Format :
- 100gr
Une version complétement crunchy avec du quinoa !
Made in Gers
Cette tablette est fabriquée dans notre chocolaterie 100% équitable et bio du Gers à partir de la masse de cacao réalisée par la coopérative de producteurs Norandino au Pérou. Cette filière inédite dans le monde du chocolat donne plus de valeur ajoutée aux producteurs.
Ingrédients
Chocolat noir au quinoa soufflé issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Pâte de cacao°* du Pérou et d’Haïti 52,4%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, billettes de quinoa soufflé°* 8%
Cacao : 65% minimum dans le chocolat
° issus l'agriculture biologique (100%)
* issus du commerce équitable (100% du poids total avec 91,7% certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. ww.spp.coop. Ingrédients certifiés SPP: pâte de cacao, sucre de canne, quinoa.
Valeurs nutritionnelles
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Energie |
2321 kJ (558 kcal) |
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Matières grasses dont acides gras saturés |
37 g 22 g |
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Glucides dont sucres |
43 g 32 g |
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Fibres alimentaires |
8,3 g |
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Protéines |
8,6 g |
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Sel |
0 g |
Allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, graines de sésame et gluten.
L'emballage carton de la tablette est imprimé avec des encres végétales.
Etui carton et feuille en aluminium à recycler
Actuellement nous cherchons une solution pour remplacer la feuille en aluminium. Nos critères : des emballages recyclables (ou compostables), issus de préférence de ressources renouvelables, qui protègent le produit et préservent ses saveurs.
Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais, la livraison sous 4 jours ou express en 24h et le retrait chez Ethiquable à Fleurance dans le Gers.
A noter : le tarif que vous réglez pour les frais de livraison est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
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Lieu de
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à domicile |
à domicile |
UNIQUEMENT à domicile |
à domicile |
quelque soit le jour de commande, vous retirez votre colis |
Délai de
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4 jours |
24h |
24h |
merci de bien vouloir |
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Tarif |
4,50€ |
8,50 € |
8,50 € |
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Livraison offerte
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Produits
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TOUS |
TOUS |
UNIQUEMENT |
TOUS |
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Livraison
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sans produits en verre et colis de moins de 3 kg |
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Livraison
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Ce que je défends
La Lutte contre la déforestation
Quand un arbre procure un revenu stable et garanti, il n’est pas abattu. Le commerce équitable permet ainsi de préserver et de développer la cacaoyère haïtienne : il participe à la lutte contre l'érosion.
La déforestation est le fléau des campagnes haïtiennes. En cause : le charbon de bois qui est le seul combustible accessible. Le problème : la nette diminution des terres fertiles. Le moyen le plus efficace pour lutter contre la coupe massive est un couvert arboré productif. Avec le commerce équitable, les producteurs de la coopérative FECCANO préservent leurs cacaoyers et utilisent les autres arbres présents sur leurs parcelles pour fertiliser leurs terres.
Le cacao de cette tablette provient également de cinq autres projets de commerce équitable avec des coopératives de producteurs au Pérou.
Avis clients
2 avis clients
5/5
Anastasia
sucre
Bonjour,
Encore une belle recette, je l'apprécierais encore plus si elle était un peu moins sucrée !
Marie
Encore un coup de maître sur le plan cacaoté : sur un fond épanouissant de chocolat noir intense s’ajoute une audacieuse note pétillante apportée par le quinoa.
Un délice régressif qui donne envie de se lancer dans une monodiète au chocolat noir quinoa Ethiquable...
