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Panier

Café sélection altitude

Mexique, Honduras, Pérou, Bolivie
Arômes riches et complexes

250gr

3,59 €

Nous avons sélectionné des arabicas d’Amérique centrale et du Sud, cultivés en altitude entre 1200… Plus de détails sur le produit

Format :

  • 250gr

Nous avons sélectionné des arabicas d’Amérique centrale et du Sud, cultivés en altitude entre 1200 et 1900 m. Cet assemblage équitable et bio offre un bon équilibre entre une fine acidité, un corps étoffé et des arômes riches et complexes.

Fabrication

Torrefié traditionnellement en France.

Conseil de préparation

Utiliser une cuillère à soupe (= 10 à 12gr) par tasse.

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Ingrédients

Café moulu du Mexique, Honduras, Pérou et Bolivie issu du commerce équitable* et de l'agriculture biologique

*Le Symbole des Producteurs Paysans garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.com

Emballage écologique sans aluminium
L'aluminium dans les emballages de produits alimentaires a des impacts environnementaux très négatifs. C'est pourquoi nous avons changé les emballages de nos cafés pour l'EVOH. C'est un plastique qui ne laisse pas de déchets ultimes polluants après incinération. Nous sommes un précurseur sur le marché, puisque la plupart des sachets de café contient un film aluminium ou métallique. Si votre centre de tri ne le permet pas, cet emballage engendre moins de déchets ultimes à l’incinération.

Ce que je défends
Un label qui appartient aux producteurs

Producteurs Paysans est un label de commerce équitable créé et géré par les producteurs. A la demande des coopératives partenaires en Amérique latine, nous avons décidé de recourir à ce label.

En créant leur label de commerce équitable, les producteurs veulent défendre l'agriculture paysanne face à la concurrence des plantations agro-industrielles. Ils souhaitent faire entendre leur différence : celle d'une petite agriculture autonome qui génère davantage de valeur ajoutée pour les producteurs et leurs communautés, une petite agriculture qui est capable de créer un véritable développement local. C'est pourquoi nous soutenons leur initiative en vous proposant cette garantie fiable et indépendante.

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