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Panier

Sablé Chocolat noir Tournesol Sésame

Farine semi-complète - Pur beurre
Biscuiterie artisanale

120gr

2,85 €

(23,75 € Kilo)

Ces sablés sont confectionnés dans un esprit fait-maison : pâtons formés à la main, ingrédients… Plus de détails sur le produit

Format :

  • 120gr

Ces sablés sont confectionnés dans un esprit fait-maison : pâtons formés à la main, ingrédients simples et sans arômes artificiels.

Un classique ? Pas si sûr, sous le regard bienveillant des pépites de chocolat, le sésame de Burkina offre un pas de deux aux graines tournesol du Gers pour un biscuit tendrement gourmand.

Une jolie texture sablée, un petit goût beurré et un bon goût fait-maison : la gourmandise n’aura jamais été un si joli défaut !

Fabrication

Fabriqués en France

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Ingrédients

Sablé bio aux pépites de chocolat noir, aux graines de tournesol et de sésame

Farine de blé semi-complète bio* 34% (Gers), pépite de chocolat noir bio* 16.7% (sucre de canne bio*, pâte de cacao bio*, beurre de cacao bio*, émulsifiant : lécithine de soja bio, extrait de vanille bio*), beurre frais bio (Moselle), sucre blond de canne bio* (Paraguay), sésame grillé bio* 5.8% (Burkina Faso), graine de tournesol décortiquée bio* 5.8% (Gers), sirop de sucre de canne roux non raffiné bio*, jaune d’œuf bio (Gers), poudre à lever bio (amidon de maïs bio, monotartre de potassium, bicarbonate de sodium), eau, sel de Guérande.
*99% issus de l’agriculture biologique
*78% issus du commerce équitable, dont 39% labellisés Bio Équitable en France. Le label BIO ÉQUITABLE EN FRANCE garantit un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés. Il s’appuie sur un cahier des charges cohérent et un contrôle indépendant pour construire ensemble l’agriculture bio de demain. www.bio-equitable-en-france.fr

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie

2268 kJ (544 kcal)

Matières grasses

dont acides gras saturés

29 g

15 g

Glucides

dont sucres

59 g

30 g

Protéines

8,9 g

Sel

0,3 g

Allergènes

Peut contenir des traces de fruits à coque.

Sachet à base de plastique

Actuellement nous cherchons une solution pour améliorer cet emballage à base de plastique. Nos critères : des emballages recyclables (ou compostables), issus de préférence de ressources renouvelables, qui protègent le produit et préservent ses saveurs.

Nos services de livraison :

Nous vous proposons les services de Colissimo et Chronopost à domicile ou en point en relais, Chronofresh.


Les colis sont préparés dans un délai maximum de 5 jours ouvrés à réception de la commande. 
Une fois prête, nos partenaires transport s’engagent à livrer votre commande dans un délai compris 24h et 4 jours.

Produit fragile en verre

Si votre commande comprend des produits avec un emballage en verre, nous vous proposons exclusivement une livraison Chronopost à domicile ou en point relais, pour vous garantir une bonne réception de votre commande.

Commande de plus de 3 kilos

Toute commande de plus de 3 kilos jusqu'à 30 kilos peut être livrée par Chronopost à domicile.
Toute commande de plus de 3 kilos jusqu'à 20 kilos peut être livrée par Chronopost en point de relais.
Au-delà, la livraison s'effectue via DB Shenker.

Fortes chaleurs & chocolat

L'été, lors des fortes chaleurs, nous vous proposons de reporter votre achat de tablettes de chocolat ou d'utiliser le service de livraison Chronofresh. Ce service préserve la qualité du chocolat, quelle que soit la température extérieure. Seules les tablettes de votre commande sont envoyées par Chronofresh, moyennant des frais de livraison spécifiques. La livraison offerte à partir de 80€ ne s'applique pas. Le service Chronofresh n'est pas disponible pour la Corse.

Livraison en Corse

Seule la livraison via Colissimo est assurée pour la Corse, pour toute commande sans produits avec emballage verre et de moins de 3 kilos.

Paysans d'ici
Soutenir une bio militante et cohérente

Avec ce produit, vous soutenez les coopératives Qualisol dans le Gers (blé, tournesol), Coopake au Burkina Faso (sésame), Manduvira au Paraguay (sucre blond de canne) qui se mobilisent pour une autre agriculture.

Le tournesol et le blé de ces sablés sont cultivés dans les paysages vallonnés gascons. L'activité bio de la coopérative Qualisol a débuté en 2000 avec 30 agriculteurs, sans certitude sur l'avenir. Ils ont multiplié les pratiques agro-écologiques : assolement diversifié, faux semis, non labour, couvert végétal l’hiver, lâchers de parasitoïdes. Ils ont adopté des techniques innovantes comme l’ajout de légumineuses en culture intermédiaire dans les rotations pour maintenir la fertilité des sols. Les résultats ont convaincu 450 producteurs de la région de suivre la voie de la bio. 

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