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Panier

Chocolat au lait Riz soufflé

Cacao du Pérou

100gr

2,54 €

Une recette simple, un brin régressive... pour le plaisir des grands et des petits ! Plus de détails sur le produit

Format :

  • 100gr

Une recette simple, un brin régressive... pour le plaisir des grands et des petits !

Fabrication

Fabriqué dans les Alpes italiennes

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Ingrédients

Chocolat au lait au riz soufflé issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique

Sucre de canne°*, lait entier en poudre°, beurre de cacao°*, pâte de cacao°* du Pérou 9,4%, billettes de riz soufflé°* 6% (farine de riz°*, sucre de canne°*, sel), émulsifiant : lécithine de soja (non OGM)°, extrait de vanille°*.
Cacao : 32% minimum dans le chocolat
°issus de l'agriculture biologique (100%)
*issus du commerce équitable(74% du poids total avec 68% certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.com

Allergènes

Peut contenir des traces de fruits à coque, lait et gluten.

L'emballage carton de la tablette est imprimé avec des encres végétales.

Etui carton et feuille en aluminium à recycler

Actuellement nous cherchons une solution pour remplacer la feuille en aluminium. Nos critères : des emballages recyclables (ou compostables), issus de préférence de ressources renouvelables, qui protègent le produit et préservent ses saveurs.

Ce que je défends
Des alternatives au controle chimique des cultures

Dans leurs cacaoyères, les producteurs n’utilisent ni engrais, ni pesticide. Leurs parcelles sont des écosystèmes forestiers avec du cacao et une forte diversité de fruits ou légumes auto-consommés ou vendus.

Les 1000 familles de petits producteurs de cacao, situés au nord du Pérou, cultivent leurs parcelles en agroforesterie. Ils associent une grande diversité d’espèces fruitières et forestières avec les cacao Criollo. Ils maintiennent ainsi la fertilité des sols sans apport chimique. Les arbres d’ombrage régulent l’humidité au sol et la prolifération des nuisibles.

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Avis clients

4 avis clients

4/5

Évaluation

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