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      Infusion Détox vrac plantes française bio et équitable - Ethiquable
      Infusion Détox vrac plantes française bio et équitable - Ethiquable
      Infusion Détox vrac plantes française bio et équitable - Ethiquable

      Infusion Détox

      Massif Central avec la SICARAPPAM
      Culture et cueillette sauvage

      40g

      3,39 €

      (84,75 € Kilo)

      Une infusion végétale et apaisante, pensée pour drainer en douceur L'infusion Détox offre une… Plus de détails sur le produit

      Format :

      • 40g

      Une infusion végétale et apaisante, pensée pour drainer en douceur

      L'infusion Détox offre une tasse douce et légèrement sucrée, végétale sans amertume, délicate sans fadeur. Comme le soulignent ceux qui l'ont adoptée, elle se distingue des tisanes détox habituelles par sa rondeur inattendue. Le frêne ouvre la tasse sur des notes vertes et légèrement astringentes. La reine des prés apporte une touche florale subtile, avant que la réglisse ne vienne envelopper l'ensemble d'une douceur naturelle. Le sureau, en fond, signe une légèreté rafraîchissante qui invite à la fluidité.

      Issue de l'agriculture biologique et du commerce équitable, cette infusion met en valeur des plantes du Massif central, cueillies à l'état sauvage ou cultivées en agroécologie par les producteurs de la SICARAPPAM, coopérative auvergnate qui récolte, sèche et compose les mélanges dans le respect du vivant. Elle est mise en sachet dans notre atelier du Gers.

      Paysans d'ici devient Ethiquable

      On évolue ! Paysans d’ici devient Ethiquable.

      On vous dit pourquoi ici

      Fabrication

      Cueillette sauvage ou culture bio agroécologique et séchage chez SICARAPPAM dans le Massif central

      ⇢ La cueillette sauvage en agriculture biologique est encadrée par des règles strictes de traçabilité.

      Chaque site de récolte est cartographié et déclaré auprès de l’organisme certificateur Ecocert.
      Des contrôles sur le terrain vérifient que la récolte ne porte pas atteinte à la stabilité des habitats naturels ni à la préservation des espèces
      Des contrôles inopinés sont également réalisés sur les stocks au sein de la coopérative

      ⇢ Une quinzaine d'adhérents cultivent des surfaces de 4 à 5 hectares en agriculture biologique et agroécologique, sans serres chauffées, selon des techniques culturales alternatives adaptées aux sols.

      ⇢ Les plantes sont séchées à basse température dans les 24 à 48 heures après la récolte. Ce procédé doux préserve pleinement ses arômes.

      Conditionnement dans notre atelier dans le Gers

      Conseil de préparation

      Voici nos conseils pour réussir votre infusion :

      • 1 cuillère à soupe (environ 1,5 g) de feuilles séchées pour 250 ml d’eau
      • Choisissez une eau peu minéralisée et pauvre en calcaire (type eau filtrée ou de source). Une eau trop calcaire ou trop riche en minéraux peut altérer le goût subtil de la plante.
      • À la casserole ou en bouilloire : bannissez le micro-onde et privilégiez une méthode qui chauffe uniformément votre eau
      • Température idéale : 95 °C (juste avant l’ébullition). L’eau est à 95°C lorsque se forment plusieurs colliers continus de bulles remontant à la surface. N’utilisez pas d'eau bouillante : elle brûle les composants de la plante et votre infusion perd de ses âromes et bienfaits.
      • Temps d’infusion : 9 minutes de préférence à couvert pour préserver les huiles essentielles.
      En savoir plus

      Ingrédients

      Préparation de plantes aromatiques pour infusion issue du commerce équitable et de l'agriculture biologique

      Achillée* bio (Achillea millefolium) 35%, reine des prés* bio (filipendula ulmaria) 20%, réglisse bio (glycyrrhiza glabra) 20%, frêne* bio (fraxinus excelsior) 20%, sureau* bio (sambucus nigra) 5%.
      * 80% issu d’une filière française de commerce équitable

      Emballage écologique
      Sachet papier en kraft naturel à recycler

      Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
      Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais et la livraison sur palette pour les commandes de plus de 30 kg sur RDV exclusivement en présence du destinataire de la commande.

      Vous pouvez retirer votre commande chez nous à Fleurance dans le Gers,       le jeudi suivant votre commande entre 14h et 17h.

      À noter : le tarif indiqué pour les frais de livraison des commandes de plus de 80€ est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.

      livraison

      producteur SICARAPPAM
      Carte coopérative France Sicarappam équitable et bio

      Ce que je défends
      Perpetuer une activité traditionnelle du Massif central

      La cueillette sauvage en bio se pratique avec des règles strictes de traçabilité. La SICARAPPAM revendique aussi une agriculture de conservation. Ce travail spécifique sur les sols préserve leur potentiel agronomique.

      En 1987, un groupe d’amis cueilleurs de plantes sauvages en Auvergne créent la SICARAPPAM. Cette activité ancestrale est un métier en voie de reconnaissance qui participe à l’équilibre écologique du territoire. Ces paysans nomades ont accueilli au fil du temps des cultivateurs bio. Ils sont aujourd’hui 49 adhérents. La richesse floristique de la région offre un catalogue de plus de 600 plantes aromatiques et médicinales.

      On vous raconte la suite ici

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      Avis clients

      2 avis clients

      5/5

      Mahé

      Une bonne infusion Bonne expérience de dégustation. Etant un amateur d'infusion, je trouve que ce mélange est une bonne solution pour rendre le petit plaisir plus diversifié ! La force de ce mélange c'est l'équilibre entre le côté herbacé des parties foliaires et la rondeur apportée par les fleurs.

      Farine d'étoiles

      une tisane savoureuse ! J'ai apprécié de découvrir les saveurs de cette tisane très agréable à boire, une légère dominance de la réglisse, bon à savoir pour les amateurs (ou ceux qui ne le sont pas !).

      Évaluation

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