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      Paysans d'Ici - Farine de blé semi-complète T80 du Gers, équitable et bio
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      Paysans d'Ici - Farine de blé semi-complète T80 du Gers, équitable et bio

      Farine blé semi-complète T80

      Moulue à la meule de pierre ou au moulin de Montricoux
      Gers avec avec la coopérative Qualisol

      1kg

      3,46 €

      (3,46 € Kilo)

      Cette farine propose un mouture T80, moulue artisanalement Une mouture lente et douce qui préserve… Plus de détails sur le produit

      Format :

      • 1kg

      Cette farine propose un mouture T80, moulue artisanalement Une mouture lente et douce qui préserve les qualités nutritionnelles des céréales sans les dénaturer.

      En fonction des récoltes, la farine est moulue artisanalement à la meule de pierre d'un moulin Astrier par le groupement de producteurs Bio de Gascogne ou moulue au moulin de Montricoux par le groupement de producteurs Qualisol.

      Fabrication

      Entièrement fabriquée dans le Gers

      Conseil de préparation

      Nous conseillons cette version semi-complète pour la préparation de pains, gâteaux, pâtes à tarte et à pizza.

      En savoir plus

      Ingrédients

      Farine de blé semi-complète bio

      100% issue d’une filière labellisée Bio Équitable en France. Le label BIO ÉQUITABLE EN FRANCE garantit un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés. Il s’appuie sur un cahier des charges cohérent et un contrôle indépendant pour construire ensemble l’agriculture bio de demain. www.bio-equitable-en-france.fr 

      Valeurs nutritionnelles

      Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g

      Energie

      1510 kJ (355 kcal)

      Matières grasses

      dont acides gras saturés

      1.2g

      0.2g

      Glucides

      dont sucres

      73g

      1.7g

      Fibres alimentaires

      4.2g

      Protéines

      11g

      Sel

      <0.01g

      Emballage écologique
      Emballage 100% papier à recycler

      Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés.
      Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix. Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais, la livraison sous 4 jours ou express en 24h et le retrait chez Ethiquable à Fleurance dans le Gers. 

      A noter : le tarif que vous réglez pour les frais de livraison est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.



      COLISSIMO



      CHRONOPOST



      CHRONOFRESH



      DB SCHENKER



      RETRAIT
      À FLEURANCE

      Lieu de
      livraison

      à domicile

      ou en point relais

      à domicile
      entre 3 et 30kg

      ou en point relais
      entre 3 et 20kg

      UNIQUEMENT
      lors de fortes chaleurs

      à domicile

      à domicile

      quelque soit le jour de commande, vous retirez votre colis
      le jeudi de 14h à 17h à Fleurance
      ZI Saint Laurent
      entrée avenue Robert Castaing

      Se rendre
      chez nous :

      Délai de
      livraison

      4 jours
      ouvrés maximum

      24h
      jours ouvrés

      24h
      jours ouvrés

      merci de bien vouloir
      nous contacter
      au 05 62 06 05 06
      du lundi au vendredi
      de 9h à 17h

      Tarif

      4,50€
      commandes
      inférieure à 15€

      6,50€
      commandes
      de 15€ à 80€

      8,50 €

      8,50 €

      Livraison offerte
      à partir de 80€

      		  ❌ ❌

      Produits
      concernés

      TOUS
      sauf produits en verre

      TOUS

      UNIQUEMENT
      le chocolat

      TOUS

      Livraison
      en Corse

      sans produits en verre
      et colis de moins de 3 kg      		 ❌  ❌  ❌ ❌

      Livraison
      DOM/TOM
      étranger

      		 ❌  ❌  ❌  ❌ ❌

      Paysans d'ici
      Valoriser un terroir et préserver un tissu rural

      Au cœur de l’Occitanie, le village médiéval de Montricoux accueille le dernier moulin hydraulique du Tarn-et-Garonne. La minoterie, alimentée par les eaux de l'Aveyron, est exclusivement dédiée au bio. Elle travaille les céréales sans échauffement afin de préserver leurs qualités nutritionnelles.

      La coopérative Qualisol réunit 450 céréaliers qui maintiennent l’agriculture familiale traditionnelle du pays gascon. Autrefois très diversifiée, l'agriculture gasconne s'est peu à peu spécialisée dans les cultures céréalières. Les fermes de taille moyenne dans des paysages vallonnés n'ont pas la même productivité que celles des grandes plaines céréalières. Passer en bio est un moyen de redonner à cette agriculture familiale traditionnelle les moyens de se renouveler. Les fermes des membres de QUALISOL sont à taille humaine avec 70 hectares en moyenne, là où une ferme céréalière typique affiche souvent plus de 150 hectares. Leurs exploitations sont viables grâce à l’agriculture bio et au commerce équitable. Un blé bio rémunéré à un prix équitable stable est une alternative durable face au cours volatil du blé.

      En savoir plus
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      Avis clients

      2 avis clients

      4/5

      rjam

      manque de transparence Aucune info concernant le contenu en protéines

      Manou VOY

      Je réalise un gâteau au yaourt inégalable en goût depuis que j'utilise cette farine.

      Évaluation

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