Sucre blond de canne en poudre
Paraguay
750g
4,39 €
(5,85 € Kilo)
Ce sucre blond en poudre bio et équitable du Paraguay est issu de la cristallisation naturelle du…
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Format :
- 750g
Ce sucre blond en poudre bio et équitable du Paraguay est issu de la cristallisation naturelle du jus de canne à sucre simplement chauffé, sans raffinage. Le sucre de canne blond est un sucre filtré, contrairement au sucre complet. Une partie de la mélasse, ce sirop foncé issu de la canne, est retirée pour obtenir une poudre à la teinte dorée. Résultat : un sucre à la saveur douce et authentique, naturellement parfumé, parfait pour toutes vos recettes.
Fabrication
Cultivé et transformé par la coopérative Manduvira au Paraguay
Conditionné en France
Conseil de préparation
Parfait pour sucrer vos boissons chaudes, yaourts, pâtisseries, confitures ou granolas maison.
Se dissout facilement et apporte une touche gourmande et naturelle à toutes vos préparations.
Ingrédients
Sucre mi-blanc de canne en poudre issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique*
* issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable certifié SPP (100% du poids total). Le label SPP-Producteurs Paysans, créé par et pour les producteurs, garantit un commerce équitable exclusivement centré sur l’agriculture paysanne. www.spp.coop
Valeurs nutritionnelles
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Energie |
1692 kJ (398 kcal) |
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Matières grasses dont acides gras saturés |
0 g 0 g |
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Glucides dont sucres |
99,5 g 99,5 g |
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Protéines |
0 g |
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Sel |
0 g |
Doypack avec bec verseur
Actuellement nous cherchons une solution pour améliorer cet emballage à base de plastique. Nos critères : des emballages recyclables (ou compostables), issus de préférence de ressources renouvelables, qui protègent le produit et préservent ses saveurs.
Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
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Vous pouvez retirer votre commande chez nous à Fleurance dans le Gers, le jeudi suivant votre commande entre 14h et 17h.
À noter : le tarif indiqué pour les frais de livraison des commandes de plus de 80€ est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
Ce que je défends
L'indépendance des organisations paysannes
La coopérative Manduvira est la seule organisation de petits producteurs du Paraguay à peser dans une filière dominée par l'industrie sucrière.
En lien avec le commerce équitable depuis 2007, les producteurs de canne reçoivent un prix équitable de 20 % supérieur à celui pratiqué par l'industrie locale. Aux sceptiques qui doutaient que des petits producteurs s'unissent pour exporter, la coopérative Manduvira a répondu avec la création de sa propre usine de transformation de canne en sucre en 2014. C’est une première au Paraguay où les cultivateurs livrent leur canne à l'industrie sucrière selon ses conditions. C’est aussi une usine modèle autosuffisante en énergie et sans rejets nocifs.
Idée recette
Mousse au Chocolat Inratable
La mousse au chocolat, il en existe des tas sur internet et tout le monde a sa propre recette. Pour ma part, je vous livre tout simplement LA RECETTE…
Découvrir la recette sur cuisinez.ethiquable.coop
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Avis clients
1 avis clients
5/5
MRG
Pratique
Le sucre est très bon et l'emballage très pratique.
