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  • Uniquement par Chronofresh

Chocolat lait 47% de cacao Pérou

Grand cru Amazonas

100gr

2,59 €

(25,90 € Kilo)

Cette tablette développe la rondeur d’un chocolat au lait onctueux, qui lui confère un souvenir… Plus de détails sur le produit

Format :

  • 100gr

Cette tablette développe la rondeur d’un chocolat au lait onctueux, qui lui confère un souvenir tendre des goûters d’enfance.
Les notes d’abricot, de noisette et de pain d’épices renforcent sa grande douceur et lui donne une belle élégance en bouche.

PLUS DE CACAO, C'EST MOINS DE SUCRE
Aux frontières du chocolat noir, nos tablettes lait haute teneur en cacao sont élaborées avec les fèves provenant d’un terroir unique. Leur pourcentage élevé en cacao, adapté à chaque origine, en révèle toute la complexité gourmande, le sucre en moins. Seulement 29% de sucre dans cette tablette contre 45% dans une tablette de chocolat au lait classique.

Variétés de cacao

Natives amazoniennes

Milieu naturel

Piémont amazonien chaud et humide (2 500 mm de pluie)
Cacaoyers sous couvert forestier

Savoir-faire

Fermentation en caisse de bois pendant 6 jours à la coopérative

Fabrication

Fabriqué dans les Alpes italiennes

En savoir plus

Ingrédients

Chocolat au lait issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique

Sucre de canne°*, pâte de cacao°* du Pérou 24%, lait entier en poudre°, beurre de cacao°*, extrait de vanille°*.
Cacao : 47% minimum dans le chocolat
° issus de l'agriculture biologique (100%)
* issus du commerce équitable (77% du poids total avec 53% certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.com

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie

2457 kJ (591 kcal)

Matières grasses

dont acides gras saturés

42 g

26 g

Glucides

dont sucres

41 g

38 g

Fibres alimentaires

3,6 g

Protéines

9,9 g

Sel

0,2 g

Allergènes

Peut contenir des traces de gluten et fruits à coque.

L'emballage carton de la tablette est imprimé avec des encres végétales.

Etui carton et feuille en aluminium à recycler

Actuellement nous cherchons une solution pour remplacer la feuille en aluminium. Nos critères : des emballages recyclables (ou compostables), issus de préférence de ressources renouvelables, qui protègent le produit et préservent ses saveurs.

Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés.

Nous remettons votre colis au transporteur de votre choix. Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais, la livraison sous 4 jours ou express en 24h et le retrait chez Ethiquable à Fleurance dans le Gers. 

A noter : le tarif que vous réglez pour les frais de livraison est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.



COLISSIMO



CHRONOPOST



CHRONOFRESH



DB SCHENKER



RETRAIT
À FLEURANCE

Lieu de
livraison

à domicile

ou en point relais

à domicile
entre 3 et 30kg

ou en point relais
entre 3 et 20kg

UNIQUEMENT
lors de fortes chaleurs

à domicile
(5kg max)

à domicile

quelque soit le jour de commande, vous retirez votre colis
le jeudi de 14h à 17h à Fleurance
ZI Saint Laurent
entrée avenue Robert Castaing

Se rendre
chez nous :


Délai de
livraison

4 jours
ouvrés maximum

24h
jours ouvrés

24h
jours ouvrés

merci de bien vouloir
nous contacter
au 05 62 06 05 06
du lundi au vendredi
de 9h à 17h

Tarif

4,50€
commandes
inférieure à 15€

6,50€
commandes
de 15€ à 80€

8,50 €

8,50 €

Livraison offerte
à partir de 80€

 ❌

Produits
concernés

TOUS
sauf produits en verre

TOUS

UNIQUEMENT
le chocolat

TOUS

Livraison
en Corse



sans produits en verre
et colis de moins de 3 kg
❌  ❌ 

Livraison
DOM/TOM
étranger

❌  ❌  ❌ 

Ce que je défends
Des cultures paysannes diversifiées

Dans la région d’Amazonas au Pérou, les producteurs associent le cacao avec des fruitiers et du maraîchage. C’est un moyen de limiter les risques économiques et d’optimiser la fertilité du sol.
Les jardins cacaoyers des producteurs de Norandino et Sol y café associent diverses cultures. Cette pratique agro-écologique qui diminue le risque financier, assure aussi une protection des cultures entre elles. Les sols sont par ailleurs mieux couverts, la fertilité renouvellée.

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