Chocolat noir Caramel Pointe de sel
Cacao du Pérou et d'Haïti
100gr
2,29 €
(22,90 € Kilo)
D’abord le fondant et l’arôme du chocolat noir avec un mélange équilibré des origines Pérou et…
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Format :
- 100gr
D’abord le fondant et l’arôme du chocolat noir avec un mélange équilibré des origines Pérou et Haïti, puis le croquant de l’éclat de caramel et enfin la pointe de sel…
Fabrication
Fabriqué dans les Alpes italiennes
Ingrédients
Chocolat noir aux éclats de caramel issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Pâte de cacao°* du Pérou et d’Haïti 50,6%, sucre de canne°*, éclat de caramel° au sel 8% (sucre de canne°, sirop de glucose°, beurre° salé (lait°, sel), mélasse°, sel, arôme naturel), beurre de cacao°*, émulsifiant : lécithine de soja°.
Cacao : 59% minimum dans le chocolat.
° issus de l’agriculture biologique (100%)
* issus du commerce équitable (91,5% du poids total avec 87% certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. ww.spp.coop.
Ingrédients certifiés SPP: pâte de cacao et sucre de canne.
Valeurs nutritionnelles
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Energie |
2261 kJ (543 kcal) |
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Matières grasses dont acides gras saturés |
34 g 20 g |
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Glucides dont sucres |
47 g 40 g |
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Fibres alimentaires |
7,4 g |
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Protéines |
7,3 g |
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Sel |
0,3 g |
Allergènes
Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, sésame et gluten.
L'emballage carton de la tablette est imprimé avec des encres végétales.
Etui carton et feuille en aluminium à recycler
Actuellement nous cherchons une solution pour remplacer la feuille en aluminium. Nos critères : des emballages recyclables (ou compostables), issus de préférence de ressources renouvelables, qui protègent le produit et préservent ses saveurs.
Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés.
Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix. Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais, la livraison sous 4 jours ou express en 24h et le retrait chez Ethiquable à Fleurance dans le Gers.
A noter : le tarif que vous réglez pour les frais de livraison est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
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Lieu de
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UNIQUEMENT à domicile |
à domicile |
quelque soit le jour de commande, vous retirez votre colis |
Délai de
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4 jours |
24h |
24h |
merci de bien vouloir |
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Tarif |
4,50€ |
8,50 € |
8,50 € |
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Livraison offerte
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Produits
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sans produits en verre et colis de moins de 3 kg |
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Ce que je défends
Des organisations paysannes démocratiques
Plus de 7000 petits producteurs se sont réunis au sein des coopératives Norandino et SOL Y CAFE. Ensemble, ils construisent des organisations démocratiques et représentatives.
Dans les Andes péruviennes, les coopératives NORANDINO et SOL Y CAFÉ font la fierté des petits paysans, longtemps discriminés par les élites de la Côte. Ces deux initiatives parties de petits groupes ont entraîné dans leur sillage plus de 7000 producteurs, dans un pays marqué par l'absence de politique en faveur de l'agriculture paysanne. Leur force est d'être des organisations démocratiques très structurées.
Le cacao de cette tablette provient également de la coopérative FECCANO en Haïti qui lutte contre la déforestation grâce à une culture du cacao équitablement rémunéré.
Idée recette
Gâteau chocolat cajou amandes
Vous cherchez une recette qui offre du fondant et du réconfortant ? Vous avez frappé à la bonne porte !Ce gâteau fait la part belle à la douceur de…
Découvrir la recette sur cuisinez.ethiquable.coop
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Avis clients
3 avis clients
5/5
mandy_ess
Un délice
Merci Ethiquable de m'avoir fait aimer le chocolat noir ! Aucune amertume, juste un régal ! On sent vraiment la pointe de sel avec le caramel, un juste équilibre.
Laure Thanac
Nous sommes une famille plutôt consommatrice de chocolat au lait, mais celui-ci disparaît aussi vite que les tablettes au lait!! Même mes enfants en réclament!!
Priscillia
Quelle tuerie !! Cette pointe de sel caramélisée me redonne ce côté gourmand qui me manquait temps pour relever toute la saveur d’un bon cacao. Avis de consommatrice : laissez-vous tenter, vous comprendrez que c’est un pur bonheur. J’ai renoué avec le chocolat noir depuis !!
