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Rooibos d'Afrique du Sud
Montagne du Cederberg
Une tasse ronde et miellée
120gr
60 tasses
5,96 €
(49,67 € Kilo)
Ce rooibos équitable et bio offre une belle infusion ronde, boisée et miellée à la couleur rouge…
Plus de détails sur le produit
Format :
- 120gr
- 60 tasses
Ce rooibos équitable et bio offre une belle infusion ronde, boisée et miellée à la couleur rouge cuivrée.
Le rooibos qui ne pousse qu’en Afrique du Sud est originaire des hauts plateaux rocheux du Cederberg aux sols pauvres et arides. Il est récolté après les premières repousses de l’arbuste à l’automne austral. Les tiges sont coupées aux 2/3 de leur hauteur, légèrement humidifiées puis hachées pour initier l’oxydation de la plante.
Le rooibos passe alors du vert à un rouge profond typique et développe son arôme distinctif. Séché naturellement au soleil, il donne une tasse suave et ambrée.
Cette boite de 120g vous permet de réaliser 60 tasses.
Fabrication
Conditionné dans notre atelier du Gers.
Conseil de préparation
BIEN PRÉPARER VOTRE ROOIBOS
pour profiter pleinement de ses arômes
2 g de rooibos - soit une belle cuillère à café pour une tasse de 20 cl
Une eau peu minéralisée à 95°C
Un temps d’infusion de 5 à 7 minutes
Ingrédients
Rooibos issu du commerce équitable* et de l’agriculture biologique
Rooibos* 100%
* issu de l’agriculture biologique (100%) et commerce équitable (certifié World FairTrade Organization).
Emballage écologique
Boite en carton et couvercle en aluminium à recycler
Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais et la livraidon sur palette pour les commandes de plus de 30 kg sur RDV exclusivement en présence du destinataire de la commande.
Vous pouvez retirer votre commande chez nous à Fleurance dans le Gers, le jeudi suivant votre commande entre 14h et 17h.
À noter : le tarif indiqué pour les frais de livraison des commandes de plus de 80€ est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
Ce que je défends
L'accès à la terre pour les peuples natifs
Le rooibos est intimement lié à la culture et à l’histoire de l’Afrique du Sud, marquée par les luttes des peuples natifs pour l’équité et l’inclusion.
Wupperthal Original Coop est l’une des très rares coopératives gérées par des petits producteurs natifs dans une industrie dominée par des plantations de plusieurs milliers d’hectares. L’initiative lancée en 2009 réunit aujourd’hui une soixantaine de fermiers qui disposent de leur propre infrastructure pour traiter les récoltes.
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