- Nouveauté
Collection Thés équitables et bio
Darjeeling / Ceylan / Vietnam / Afrique du Sud
60 sachets, 110gr
13,80 €
(125,45 € Kilo)
Format :
- 60 sachets, 110gr
La saveur d’un thé est indissociable de son terroir. Chaque jardin de thé développe un profil aromatique selon la variété cultivée, le sol, le climat, l’altitude et le savoir-faire des producteurs. Cette sélection de thés et infusion d'origine réunit dans un coffret six grands classiques Ethiquable de thés et infusions issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique.
Ces 60 sachets de thé noir, thé vert et rooibos vous offre un voyage du Darjeeling au Vietnam, en passant par le Sri Lanka et l'Afrique du Sud.
10 sachets de 6 recettes : THÉ VERT • THÉ VERT MENTHE • THÉ VERT GINGEMBRE CITRON VERT • THÉ EARL GREY • THÉ TCHAÏ AUX ÉPICES • ROOIBOS
Natures ou gourmands, tous nos classiques proviennent d'une ceuillette fine où seuls le bourgeon et les deux premières feuillesne sont prélevés. Les jeunes pousses concentrent en effet les parfums du théier et 80% des antioxydants de la plante. Ils sont travaillés uniquement par des coopératives de petits producteurs. Les associations de saveurs reposent sur des ingrédients naturels issus de nos projets de commerce équitable sans arômes de synthèse.
Conseil de préparation
La température de l’eau et le temps d’infusion du sachet sont deux paramètres essentiels à la préparation de votre tasse de thé.
Une eau trop chaude ou des feuilles de thé trop infusées développeront des saveurs indésirables (acidité, amertume, astringence, notes métalliques...).
⇢ Thé vert : Infusez votre sachet de thé pendant 2-3 min dans une eau frémissante (formation de petites bulles au fond de la bouilloire).
⇢ Thé noir : Infusez votre sachet de thé pendant 3-4 min dans une eau souriante (juste avant que l’eau boue à gros bouillon).
⇢ Rooibos : Infusez votre sachet de rooibos pendant 4-5 min dans une eau souriante (juste avant que l’eau boue à gros bouillon).
Ingrédients
Thé noir aromatisé à la bergamote issu du commerce équitable* et de l’agriculture biologique • 10 sachets
Thé noir° 90%, arôme naturel de bergamote 5%, écorces d’orange° 3%, extraits de bergamote° 2%
* certifié World Faire Trade Organization
Thé noir aux épices issu du commerce* équitable et de l’agriculture biologique • 10 sachets
Thé noir° 83,5%, épices° 16,5% (cardamome°, cannelle°, gingembre°, clou de girofle°)
* certifié World Faire Trade Organization
Thé vert à la menthe issu du commerce équitable* et de l’agriculture biologique •10 sachets
Thé vert° 60%, menthe Nana° 40%
* certifié World Faire Trade Organization
Thé vert au gingembre et au citron vert issu du commerce équitable* et de l’agriculture biologique • 10 sachets
Thé vert°* 57%, gingembre°* 26%, arôme naturel de citron°, écorces de citron°*, écorces de citron vert°* 2%
* certifié World Faire Trade Organization
Thé vert issu du commerce équitable* et de l’agriculture biologique • 10 sachets
Thé vert°* 100%
* certifié World Faire Trade Organization
Rooibos issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique • 10 sachets
Rooibos°* 100%
Emballage écologique
Coffret et enveloppes recyclables
Infusettes non blanchies au chlore et compostables
La boîte carton et les enveloppes sont à recycle
Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais, la livraison sous 4 jours ou express en 24h et le retrait chez Ethiquable à Fleurance dans le Gers.
A noter : le tarif que vous réglez pour les frais de livraison est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
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quel que soit le jour de commande, vous retirez votre colis |
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Ce que je défends
Valoriser les terroirs de thé des petits producteurs
Les jardins de thé des coopératives appuyées par le commerce équitable sont bien loin des plantations intensives qui dominent le monde du thé. Les petits producteurs ont les moyens de préserver les saveurs de leur terroir avec des pratiques agro-écologiques. Ils sécurisent leur revenu avec un prix équitable inscrit dans la durée.
Thé noir Darjeeling • INDE • Coopérative SINGELL/PÔTÔNG • Parce que le jardin de thé leur appartient, ces petitsproducteurs pratiquent une culture respectant les équilibres écologiques et leur santé.
Thé vert Ceylan • SRI LANKA • Coopérative SOFA • La cueillette du thé est souvent une affaire de femmes. Chez SOFA, le rôle de chacun est reconnu à sa juste valeur au sein de la coopérative.
Rooibos • AFRIQUE DU SUD • Wupperthal Original Coop • Ces petits producteurs s’appuient sur le commerce équitablepour vivre décemment de leur terroir et construire leur coopérative en toute indépendance.
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Françoise