Origan
Culture artisanale
Ardèche avec la SICA Viva Plantes
15gr
2,19 €
(146,00 € Kilo)
Si cet origan garde toute sa saveur, c'est qu'il est cultivé traditionnellement, puis coupé et…
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Format :
- 15gr
Si cet origan garde toute sa saveur, c'est qu'il est cultivé traditionnellement, puis coupé et séché à 38°C environ et entre 24 à 48h après la récolte.
Fabrication
Entièrement fabriqué en Ardèche
Ingrédients
Origan
Filière française de commerce équitable
100% des ingrédients issus de l'agriculture biologique
Emballage écologique
Boite en carton recyclé avec un couvercle biodégradable et compostable provenant de la valorisation de produits agricoles pour en conserver les subtiles arômes
Paysans d'ici
Favoriser l'activité dans un contexte de déprise agricole
Au sud de l’Ardèche, Viva Plantes pratique la culture de l’origan. Cette culture artisanale se réalise sur les petites terrasses, traditionnellement aménagées sur les versants escarpés. Ces activités revitalisent le paysage ardèchois.
Viva Plantes réunit 84 producteurs-cueilleurs, des historiques de la bio depuis 1986. Des règles strictes de traçabilité encadrent la cueillette bio : déclaration des zones, identification des lots...
Idée recette
Petits pains rapides sarrasin petit épeautre
Semblables à des pitas, ces pains individuels accompagneront parfaitement houmous, caviars d’aubergines, tartinades, fromages végétaux ou tartares…
Découvrir la recette sur cuisinez.ethiquable.coop
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