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Paysans d'Ici - Lentilles vertes bio de Charente issues du Commerce Equitable
Paysans d'Ici - Lentilles vertes bio de Charente issues du Commerce Equitable
Paysans d'Ici - Paquet de lentilles vertes équitable et bio de Charente
Paysans d'Ici - Paquet de lentilles vertes équitable et bio de Charente
Paysans d'Ici - Lentilles vertes bio de Charente issues du Commerce Equitable

Lentilles vertes

variété Anicia
Charente avec Les Fermes de Chassagne

500gr

3,49 €

(6,98 € Kilo)

Ces petites lentilles vertes bio et équitables de Charente se distinguent avec une peau fine et une… Plus de détails sur le produit

Format :

  • 500gr

Ces petites lentilles vertes bio et équitables de Charente se distinguent avec une peau fine et une texture assez ferme et non farineuse à la cuisson.

Paysans d'ici devient Ethiquable

On évolue ! Paysans d’ici devient Ethiquable.

On vous dit pourquoi ici

Fabrication

Entièrement fabriqué par les producteurs des Fermes de Chassagne en Charente

Conseil de préparation

Idéal en salade ou pour accompagner un petit salé ou un poisson

  • Rincer les lentilles.
  • Les verser dans une casserole et ajouter trois fois leur volume d’eau froide.
  • Porter à ébullition, puis cuire environ 15 à 20 minutes à couvert et à feu moyen.
  • Saler en fin de cuisson.


Astuces pour bien cuire vos lentilles :

  • Inutile de faire tremper les lentilles avant cuisson. Leur peau est fine et elles se réhydratent rapidement.
  • Surtout pas de sel dans votre eau de cuisson. Le sel a tendance à durcir la peau des lentilles. Moins pratique pour gérer le temps de cuisson et beaucoup moins agréable en bouche.
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Ingrédients

Lentilles vertes issues du commerce équitable et de l’agriculture biologique

100% issu d’une filière labellisée Bio Équitable en France. Le label BIO ÉQUITABLE EN FRANCE garantit un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés. Il s’appuie sur un cahier des charges cohérent et un contrôle indépendant pour construire ensemble l’agriculture bio de demain. www.bio-equitable-en-france.fr

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie

1315 kJ (315 kcal)

Matières grasses

dont acides gras saturés

1,8 g

0,3 g

Glucides

dont sucres

39 g

5,4 g

Fibres alimentaires

18 g

Protéines

25 g

Sel

<0,01 g

Allergènes

Peut contenir des traces de gluten

Emballage écologique
Etui carton à recycler

Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais et la livraidon sur palette pour les commandes de plus de 30 kg sur RDV exclusivement en présence du destinataire de la commande.

Vous pouvez retirer votre commande chez nous à Fleurance dans le Gers,
le jeudi suivant votre commande entre 14h et 17h.

À noter : le tarif indiqué pour les frais de livraison des commandes de plus de 80€ est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.

livraison

Producteurs charentais des Fermes de Chassagne en Charente - Lentilles vertes
Carte des Fermes de Chassagne en Charente- Lentilles vertes

Paysans d'ici
Des fermes 100% bio

Depuis 1995, les FERMES DE CHASSAGNE sont engagées dans des pratiques vertueuses que notre commerce équitable soutient.

Les FERMES DE CHASSAGNE réunissent trente fermes de taille moyenne 100% bio en Charente. Chacune respecte des rotations longues et diversifiées, en alternant des céréales, comme le blé, avec des légumineuses (lentilles, pois cassés) et des oléagineux (tournesol). En agriculture biologique, la gestion de la fertilité des sols passe par des pratiques alternatives comme l’introduction des légumineuses dans les rotations. Comme elles ont la capacité de fixer l’azote, elles fertilisent naturellement et améliorent la structure des sols.


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