Riche en fibres - Sans sel
Gascogne avec la coopérative Qualisol
250g
2,49 €
(9,96 € Kilo)
Le croquant engagé du tournesol de Gascogne
Sous le soleil de la Gascogne, les agriculteurs de la coopérative Qualisol font pousser ces graines de tournesol bio avec patience et savoir-faire, dans le respect des sols et du vivant. Décortiquées, naturellement riches en fibres et sans sel ajouté, elles offrent le meilleur du tournesol, tout simplement. À la dégustation, on retrouve un goût doux, légèrement noisetté, et ce croquant franc qui réveille les salades, les bols de céréales ou les recettes maison. Faciles à saupoudrer, à mixer ou à torréfier, ces graines deviennent vite un réflexe en cuisine : elles apportent de l’énergie, de la gourmandise et du sens à chaque plat pour une alimentation du quotidien plus joyeuse, plus saine et plus engagée.
On évolue ! Paysans d’ici devient Ethiquable.
Fabrication
Fabriqué par les producteurs de la coopérative Qualisol en Gascogne
Conseil de préparation
On aime les déguster natures ou légèrement torréfiées à la poêle pour intensifier leur saveur.
Elles s’intègrent facilement dans :
Vous pouvez aussi les utiliser entières ou moulues dans vos recettes de pains, brioches, biscuits et pâtisseries, pour enrichir vos préparations en fibres et en goût.
Ingrédients
Graines de tournesol décortiquées issues du commerce équitable et de l’agriculture biologique*
* 100% issu d’une filière labellisée Bio Équitable en France. Le label BIO ÉQUITABLE EN FRANCE garantit un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés. Il s’appuie sur un cahier des charges cohérent et un contrôle indépendant pour construire ensemble l’agriculture bio de demain. www.bio-equitable-en-france.fr
Valeurs nutritionnelles
|
Energie |
2500 kJ (598 kcal) |
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
52 g 8,6 g |
|
Glucides dont sucres |
3,3 g 3,2 g |
|
Fibres alimentaires |
15 g |
|
Protéines |
21 g |
|
Sel |
<0,01 g |
Allergènes
Peut contenir des traces de gluten, soja et lupin.
Sachet à base de plastique
Actuellement nous cherchons une solution pour améliorer cet emballage à base de plastique. Nos critères : des emballages recyclables (ou compostables), issus de préférence de ressources renouvelables, qui protègent le produit et préservent ses saveurs.
Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
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Avec un prix équitable, les producteurs de la coopérative QUALISOL peuvent maintenir leur modèle de fermes à taille humaine cultivées en agriculture biologique.
Qualisol réunit des céréaliers qui maintiennent l’agriculture familiale traditionnelle du pays gascon. Autrefois très diversifiée, l'agriculture gasconne s'est peu à peu spécialisée dans les cultures céréalières. Les fermes de taille moyenne dans des paysages vallonnés n'ont pas la même productivité que celles des grandes plaines céréalières. Passer en bio avec un prix équitable est un moyen de redonner à cette agriculture familiale traditionnelle les moyens de se renouveler.
On vous raconte la suite ici
4 avis clients
5/5
André
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Régis Quefelec
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