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      • Uniquement par Chronofresh

      Chocolat noir 74% Côte d'Ivoire

      Grand Cru M'Brimbo
      Cacaoté intense

      100gr

      2,39 €

      (23,90 € Kilo)

      Le Grand Cru M’Brimbo exprime à merveille l’origine ivoirienne, sa force et son intensité… Plus de détails sur le produit

      Format :

      • 100gr

      Le Grand Cru M’Brimbo exprime à merveille l’origine ivoirienne, sa force et son intensité chocolatée. Corsé à 74%, il lui ajoute une fine pointe de cannelle et une belle longueur en bouche. C’est le goût chocolat par excellence.

      Variété de cacao

      Forastero

      Milieu naturel

      Forêt équatoriale cultivée depuis 50 ans
      Plantations sous couvert forestier ou faiblement couvertes

      Savoir-faire

      Fermentation de 5 jours en tas sur feuilles de bananiers dans la parcelle

      Fabrication

      Fabriqué dans les Alpes italiennes

      En savoir plus

      Ingrédients

      Chocolat noir issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique

      Pâte de cacao°* de Côte d’Ivoire 65%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*.
      Cacao : 74% minimum dans le chocolat
      °issus de l'agriculture biologique (100%)
      *issus du commerce équitable (100% du poids total avec 89,5% certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.com

      Valeurs nutritionnelles

      Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g

      Energie

      2478 kJ (598 kcal)

      Matières grasses

      dont acides gras saturés

      46 g

      27 g

      Glucides

      dont sucres

      32 g

      25 g

      Fibres alimentaires

      9,5 g

      Protéines

      9,2 g

      Sel

      0,07 g

      Allergènes

      Peut contenir des traces de fruits à coque, lait et gluten.

      Impression aux encres végétales

      Etui carton et feuille en aluminium à recycler

      Actuellement nous cherchons une solution pour remplacer la feuille en aluminium. Nos critères : des emballages recyclables (ou compostables), issus de préférence de ressources renouvelables, qui protègent le produit et préservent ses saveurs.

      Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés.

      Nous remettons votre colis au transporteur de votre choix. Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais, la livraison sous 4 jours ou express en 24h et le retrait chez Ethiquable à Fleurance dans le Gers. 

      A noter : le tarif que vous réglez pour les frais de livraison est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.



      COLISSIMO



      CHRONOPOST



      CHRONOFRESH



      DB SCHENKER



      RETRAIT
      À FLEURANCE

      Lieu de
      livraison

      à domicile

      ou en point relais

      à domicile
      entre 3 et 30kg

      ou en point relais
      entre 3 et 20kg

      UNIQUEMENT
      lors de fortes chaleurs

      à domicile
      (5kg max)

      à domicile

      quelque soit le jour de commande, vous retirez votre colis
      le jeudi de 14h à 17h à Fleurance
      ZI Saint Laurent
      entrée avenue Robert Castaing

      Se rendre
      chez nous :

      Délai de
      livraison

      4 jours
      ouvrés maximum

      24h
      jours ouvrés

      24h
      jours ouvrés

      merci de bien vouloir
      nous contacter
      au 05 62 06 05 06
      du lundi au vendredi
      de 9h à 17h

      Tarif

      4,50€
      commandes
      inférieure à 15€

      6,50€
      commandes
      de 15€ à 80€

      8,50 €

      8,50 €

      Livraison offerte
      à partir de 80€

      		  ❌ ❌

      Produits
      concernés

      TOUS
      sauf produits en verre

      TOUS

      UNIQUEMENT
      le chocolat

      TOUS

      Livraison
      en Corse

      sans produits en verre
      et colis de moins de 3 kg      		 ❌  ❌  ❌ ❌

      Livraison
      DOM/TOM
      étranger

      		 ❌  ❌  ❌  ❌ ❌

      Ce que je défends
      Une alternative paysanne en côte d'ivoire

      En Côte d'Ivoire où domine une production intensive, un petit groupe de producteurs invente un nouveau modèle de culture bio et d'organisation sociale autour du cacao.

      En Côte d'Ivoire, le cacao concentre d’écrasants enjeux économiques et politiques qui pèsent sur les petits cacaoculteurs. Depuis 2010 et avec l’appui des agronomes d’ETHIQUABLE, les 250 producteurs de la SCEB construisent une alternative inédite et exemplaire. Il s’agit de la 1ère coopérative ivoirienne de cacao bio, dont les fèves sont tracées depuis les parcelles jusqu’à la tablette. Avec un prix équitable qui honore le savoir-faire de ces paysans, ce cacao de terroir offre un grand cru aux notes chocolatées intenses.

      En savoir plus

      Avis clients

      3 avis clients

      5/5

      LaurenceA

      Ce chocolat est une très belle découverte. Très doux pour un chocolat 74% et très fruité. Un vrai bonheur.

      Caroline

      J'étais déjà complètement fan de vos chocolats, en particulier (par ordre de préférence) le 75%, le 80%, le 72%, le lait 53% (et mon fils le lait-noix de coco), que j'ai toujours dans mon placard. Eh bien le 74% a pris la première place! Il est vraiment incroyable! Parfait! Tellement rond et savoureux ! J'y ai converti ma maman, grande consommatrice de chocolat noir.

      Évaluation

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