Chocolat noir Café Amande
65% de cacao
Pérou et Equateur
100gr
2,29 €
(22,90 € Kilo)
Une élégante recette imaginée par ETHIQUABLE autour de belles amandes grillées, une pointe de café…
Plus de détails sur le produit
Format :
- 100gr
Une élégante recette imaginée par ETHIQUABLE autour de belles amandes grillées, une pointe de café et les arômes des cacaos péruviens et équatoriens. Un carré de ce chocolat noir équitable et bio devient vite un incontournable des fins de repas : ses 65% de cacao rivalisent dans une belle intensité avec un bon café.
Made in Gers
Cette tablette est fabriquée dans notre chocolaterie 100% équitable et bio du Gers à partir de la masse de cacao réalisée par la coopérative de producteurs Norandino au Pérou. Cette filière inédite dans le monde du chocolat donne plus de valeur ajoutée aux producteurs.
Ingrédients
Chocolat noir au café et aux amandes issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique
Pâte de cacao°* d’Equateur et de Côte d’Ivoire 46,5%, sucre de canne°*, éclat d’amande° 14%, beurre de cacao°*, purée de noisette°, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM)°.
Cacao : 63% minimum dans le chocolat
° issus de l’agriculture biologique (100%)
* issus du commerce équitable : 100% du poids total avec 91,8% (pâte de cacao, sucre de canne, amande, café) certifié Symbole des Producteurs Paysans. Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop
Valeurs nutritionnelles
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Energie |
2380 kJ (573 kcal) |
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Matières grasses dont acides gras saturés |
40 g 22 g |
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Glucides dont sucres |
39 g 31 g |
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Fibres alimentaires |
8,8 g |
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Protéines |
9,2 g |
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Sel |
0 g |
Allergènes
Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, lait, sésame et gluten.
L'emballage carton de la tablette est imprimé avec des encres végétales.
Etui carton et feuille en aluminium à recycler
Actuellement nous cherchons une solution pour remplacer la feuille en aluminium. Nos critères : des emballages recyclables (ou compostables), issus de préférence de ressources renouvelables, qui protègent le produit et préservent ses saveurs.
Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés.
Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix. Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais, la livraison sous 4 jours ou express en 24h et le retrait chez Ethiquable à Fleurance dans le Gers.
A noter : le tarif que vous réglez pour les frais de livraison est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
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Lieu de
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à domicile |
à domicile |
UNIQUEMENT à domicile |
à domicile |
quelque soit le jour de commande, vous retirez votre colis |
Délai de
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4 jours |
24h |
24h |
merci de bien vouloir |
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Tarif |
4,50€ |
8,50 € |
8,50 € |
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Livraison offerte
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Produits
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UNIQUEMENT |
TOUS |
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Livraison
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sans produits en verre et colis de moins de 3 kg |
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Livraison
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Ce que je défends
Un impact concret pour les producteurs
Dans une région enclavée d’Équateur, FONMSOEAM et ETHIQUABLE construisent une alternative de cacao équitable et bio. Un projet dont les résultats concrets changent la vie des producteurs.
Esmeraldas est une zone de mangroves et de forêts tropicales difficiles d’accès. C‘est une des régions les plus pauvres d’Équateur. Depuis 2010, un appui sur le terrain et une rémunération juste ont permis de lever les difficultés et de lancer une dynamique qui a amélioré le niveau de vie des communautés.
Le cacao de cette tablette provient également de dix autres projets de commerce équitable avec des coopératives de producteurs en Équateur et au Pérou.
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