Pur jus Ananas
Madagascar
75cl
4,29 €
(5,72 € Litre)
Un pur jus équitable et bio assez pulpeux pour apprécier toute la saveur des ananas Victoria et…
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Format :
- 75cl
Un pur jus équitable et bio assez pulpeux pour apprécier toute la saveur des ananas Victoria et Cayenne des producteurs de 3 coopératives à Madagascar.
Fabrication
Conditionné en France
Conseil de préparation
Bien agiter avant de consommer
À déguster très frais
Se conserve 5 jours au réfrigérateur après ouverture
La présence d'un dépôt au fond de la bouteille est naturelle
Ingrédients
Jus d’ananas issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique
Le Symbole des Producteurs Paysans garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. 100% de ce produit est certifié SPP. www.spp.coop
Valeurs nutritionnelles
|
Energie |
212 kJ (50 kcal) |
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
0,3 g 0 g |
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Glucides dont sucres |
11 g 11 g |
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Protéines |
0,4 g |
|
Sel |
<0,01 g |
Bouteille en verre et bouchon à recycler
Ce que je défends
Des dynamiques paysannes
Peu d’organisations paysannes s’imposent dans les filières agricoles à Madagascar. Un commerce équitable engagé permet de créer de nouvelles dynamiques où les producteurs ont un rôle valorisé.
Fanohana signifie "Ensemble" en malgache, un nom que la coopérative productrice de ces ananas porte bien. Le commerce équitable lui ouvre une voie nouvelle. La coopérative FANOHANA est née d’un constat : des facteurs structurels (prix déconnectés du marché, monopole des collecteurs, marché local limité, villages reculés) freinent l’amélioration des revenus des familles paysannes et leur développement. Soutenue par l'ONG AVSF - Agronomes et Vétérinaires Sans Frontière - et le commerce équitable depuis 2009, FANOHANA s’est constituée comme une référence à Madagascar où peu d’organisations paysannes réussissent à s’imposer dans les filières agricoles. Les résultats obtenus avec le litchi et le poivre et désormais l’ananas, ont incité d’autres paysans issus de communautés voisines à la rejoindre. Ils sont plus de 550 en 2020.
L'ananas provient également des coopératives KOMPAAA et MAGNEVA à Madagascar.
Idée recette
Sauce aigre douce miel ananas
Cette sauce pourra être utilisée en glaçage pour une viande, un plat veggie ou en dessert sur une salade de fruits. A vous de composer l'association…
Découvrir la recette sur cuisinez.ethiquable.coop
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