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Paysans d'Ici - farine complète bio de petit épeautre de Charente issue du commerce équitable
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Farine complète Petit épeautre T110

Moulue à la meule de pierre
Charente avec Les Fermes de Chassagne

500gr

4,92 €

(9,84 € Kilo)

Cette farine présente de grandes qualités nutritionnelles grâce au petit épeautre. Il renferme tous… Plus de détails sur le produit

Format :

  • 500gr

Cette farine présente de grandes qualités nutritionnelles grâce au petit épeautre. Il renferme tous les sels minéraux et contient plus de vitamines, fibres et protéines que le blé.

Le petit épeautre ou engrain est une variété ancienne qui contient moins de gluten que son ancêtre lointain, le blé. Il ne faut pas le confondre avec le grand épeautre.
Cette farine est moulue artisanalement à la meule de pierre d'un moulin Astrier. Une mouture lente et douce qui préserve les qualités des céréales sans les dénaturer.

Fabrication

Fabriqué en Charente

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Ingrédients

Farine complète de petit épeautre bio

Filière française de commerce équitable
100% des ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie

1480 kJ (350 kcal)

Matières grasses

dont acides gras saturés

1,7 g

0,3 g

Glucides

dont sucres

70 g

0,9 g

Fibres alimentaires

6,1 g

Protéines

10 g

Sel

<0,01 g

L'emballage est composé à plus de 50% en papier, pensez à le recycler !

Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
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COLISSIMO



CHRONOPOST



CHRONOFRESH



DB SCHENKER



RETRAIT
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à domicile

ou en point relais

à domicile
entre 3 et 30kg

ou en point relais
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à domicile

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le jeudi de 14h à 17h à Fleurance
ZI Saint Laurent
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ouvrés maximum

24h
jours ouvrés

24h
jours ouvrés

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au 05 62 06 05 06
du lundi au vendredi
de 9h à 17h

Tarif

4,50€
commandes
inférieure à 15€

6,50€
commandes
de 15€ à 80€

8,50 €

8,50 €

Livraison offerte
à partir de 80€

 ❌

Produits
concernés

TOUS
sauf produits en verre

TOUS

UNIQUEMENT
le chocolat

TOUS

Livraison
en Corse



sans produits en verre
et colis de moins de 3 kg
❌  ❌ 

Livraison
DOM/TOM
étranger

❌  ❌  ❌ 

Paysans d'ici
Faire vivre une agriculture peu intensive et diversifiée

Les producteurs de la SAS Les Fermes de Chassagne prouvent que l'on peut vivre sur des fermes de taille moyenne, sans entrer dans la course à l’agrandissement des exploitations et à l’intensification des cultures. Les 16 fermes sont conduites en bio.

Ces 20 producteurs charentais ont décidé de s’associer pour valoriser des cultures adaptées à un terroir calcaire séchant. Le petit épeautre, du fait de sa rusticité, est la céréale phare de leurs rotations en alternance avec des légumineuses et du tournesol. Ils assurent collectivement toutes les étapes depuis la récolte jusqu’à la mouture sur meule de pierre Astrié.

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