Confiture de fraise
Monts du Lyonnais
avec le groupement Terr’Etic
320gr
4,42 €
Un vrai bon goût de vraie confiture de fraises artisanale avec une belle texture sans gélifiant, ni…
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Format :
- 320gr
Un vrai bon goût de vraie confiture de fraises artisanale avec une belle texture sans gélifiant, ni pectine ajouté. Le goût de la fraise cultivée en plein champs, peut-être ?
Fabrication
Entièrement fabriqué par les producteurs dans les Monts du Lyonnais
Ingrédients
Confiture extra fraise bio
Fraise°, sucre de canne non raffiné*, gélifiant : pectine de fruits.
°Filière française de commerce équitable
*Issu du commerce équitable
98% des ingrédients issus de l’agriculture biologique
Préparée avec 60g de fruits pour 100g de produit fini
Teneur totale en sucres : 60g pour 100g
Pot en verre et couvercle à recycler
Paysans d'ici
Relancer la production de petits fruits dans les Monts du Lyonnais
Les Monts du Lyonnais et leur altitude moyenne offrent un terroir propice aux fruits rouges. Les producteurs de Terr’Etic cultivent de plein champ des fraises de saison en agriculture paysanne bio. Elles sont récoltées manuellement et transformées en confiture par leurs soins.
Dans un contexte de productions fruitières industrialisées et hors-sol, Terr’Etic prend le parti de valoriser des cultures locales en pleine terre. Deux jeunes paysans viennent de les rejoindre.
Idée recette
Brioches finlandaises crème fouettée vegan et confiture de fraises
Camille du blog Rosenoisettes a imaginé ces petites brioches d'origines finlandaises, Laskiaispulla, avec notre confiture de fraises Paysans d'ici.…
Découvrir la recette sur cuisinez.ethiquable.coop
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