Rechercher
Rechercher
Panier
  • Nouveauté

Purée de cajou

Burkina Faso/Inde/Salvador

170gr

5,49 €

(32,29 € kilo)

La purée de cajou tout simplement l'ingrédient mystère qui donne une belle onctuosité et une douce… Plus de détails sur le produit

Format :

  • 170gr

La purée de cajou tout simplement l'ingrédient mystère qui donne une belle onctuosité et une douce saveur de noix de cajou à toutes les préparations.
Notre purée de cajou est fabriquée uniquement à partir de noix de cajou et... rien d'autre. Sa texture est relativement fluide, donc facile à incorporer dans vos recettes.

Fabrication

Fabriquée en Italie

Conseil de préparation

La purée de cajou est souvent utilisée :
en alternative au beurre dans les recettes végétariennes ou végan,
en version salée : sauces chaudes, vinaigrettes, soupes et veloutés de légumes...
ou sucrée : biscuits, gâteaux fondants, fonds de tarte...

En savoir plus

Ingrédients

Purée de noix de cajou issue du commerce équitable et de l'agriculture biologique*

*issue de l’agriculture biologique et du commerce équitable certifié Symbole des Producteurs Paysans (100% du poids total). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.com

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie

2530 kJ (609 kcal)

Matières grasses

dont acides gras saturés

45,3 g

14,9 g

Glucides

dont sucres

28,4 g

9,5 g

Protéines

21,8  g

Sel

<0,01 g

Allergènes

Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

Pot en verre et bouchon à recycler

Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés.

Nous remettons votre colis au transporteur de votre choix. Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais, la livraison sous 4 jours ou express en 24h et le retrait chez Ethiquable à Fleurance dans le Gers. 

A noter : le tarif que vous réglez pour les frais de livraison est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.



COLISSIMO



CHRONOPOST



CHRONOFRESH



DB SCHENKER



RETRAIT
À FLEURANCE

Lieu de
livraison

à domicile

ou en point relais

à domicile
entre 3 et 30kg

ou en point relais
entre 3 et 20kg

UNIQUEMENT
lors de fortes chaleurs

à domicile
(5kg max)

à domicile

quelque soit le jour de commande, vous retirez votre colis
le jeudi de 14h à 17h à Fleurance
ZI Saint Laurent
entrée avenue Robert Castaing

Se rendre
chez nous :


Délai de
livraison

4 jours
ouvrés maximum

24h
jours ouvrés

24h
jours ouvrés

merci de bien vouloir
nous contacter
au 05 62 06 05 06
du lundi au vendredi
de 9h à 17h

Tarif

4,50€
commandes
inférieure à 15€

6,50€
commandes
de 15€ à 80€

8,50 €

8,50 €

Livraison offerte
à partir de 80€

 ❌

Produits
concernés

TOUS
sauf produits en verre

TOUS

UNIQUEMENT
le chocolat

TOUS

Livraison
en Corse



sans produits en verre
et colis de moins de 3 kg
❌  ❌ 

Livraison
DOM/TOM
étranger

❌  ❌  ❌ 

Ce que je défends
Des cultures paysannes

En fonction des récoltes, les cajous sont issues de projets de commerce équitable des coopératives COOPAKE au Burkina Faso, APRAINORES au Salvador et FTAK en Inde.

Avec le commerce équitable, les 3 coopératives de producteurs de cajou récupèrent une part majeure de la valeur ajoutée.Elles  récoltent et décortiquent elles-mêmes les noix de cajou. Cette transformation des noix sur place est un enjeu majeur pour les producteurs : une noix décortiquée vaut 5,5 fois plus qu’une noix brute. C’est aussi une source d’emplois en zone rurale.

En savoir plus
Sablés à la purée de cajou

Idée recette

Sablés à la purée de cajou

Une recette à préparer en un tournemain, pour une pause saine, gourmande, équitable et bio. 4 bonnes raisons de la tester sans tarder !
Découvrir la recette sur cuisinez.ethiquable.coop

Avis clients

6 avis clients

5/5

Évaluation

Vous aimerez aussi