Rechercher
Rechercher
Panier

Piment d'Espelette A.O.P.

Pays Basque
avec les producteurs IDOKI

50gr

7,32 €

La réputation de l'AOP Piment d'Espelette n'est plus à faire. Quand de surcroît, le piment est… Plus de détails sur le produit

Format :

  • 50gr

La réputation de l'AOP Piment d'Espelette n'est plus à faire.

Quand de surcroît, le piment est équitable, bio et fermier, c'est-à-dire cultivé, récolté, séché et moulu par les producteurs eux-mêmes, il n'y a plus qu'à l'ajouter dans vos plats préférés...

Fabrication

Entièrement fabriqué par les producteurs à Espelette

En savoir plus

Ingrédients

Piment d'espelette A.O.P

Filière française de commerce équitable
100% issu de l'agriculture biologique

Pot en verre et couvercle à recycler

Paysans d'ici
Porter la voix de l'agriculture paysanne de terroir

Le terroir du Piment d’Espelette est défini par une zone de production en AOP limitée, qui s’étend sur 10 communes situées dans le partie occidentale du Pays Basque. Cette zone bénéficie d’un microclimat aux températures douces en été et à une pluviométrie généreuse, propice au développement du piment d'Espelette. Les piments doivent être produits, transformés et conditionnés à l’intérieur de l’aire géographique définie par l'AOP.

Ces piments sont cultivés, séchés et conditionnés à la ferme de Vincent Hurpeau à Espelette. Ce producteur est engagé dans Idoki, association de producteurs fermiers du Pays Basque.

En savoir plus
Tartinade aux poivrons et aux artichauts

Idée recette

Tartinade aux poivrons et aux artichauts

  • Faites cuire les artichauts à la vapeur une dizaine de minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Laissez-les refroidir à température ambiante…
Découvrir la recette sur cuisinez.ethiquable.coop

Avis clients

3 avis clients

5/5

Évaluation

Vous aimerez aussi