






Cacao de Côte d'Ivoire, d'Haïti et du Togo
400gr
4,29 €
(10,73 € Kilo)
Composé d’au moins 32% de cacao et de sucre de canne, cet instantané restitue tous les arômes des cacaos d'Equateur et d'Haïti.
Le cacao a été solubilisé à la vapeur, de manière totalement naturelle.
Lors de sa fabrication, cette boîte est remplie au maximum de sa contenance. La poudre de cacao a ensuite tendance à se tasser naturellement.
Fabrication
Conditionné en France
Conseil de préparation
Astuce pour un chocolat chaud plus onctueux
Chauffez doucement 1 à 3 cuillères à café de poudre instantanée avec un peu de lait durant 2 à 3 minutes. Puis ajoutez le reste du lait.
Ingrédients
Chocolat en poudre instantané issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique
Sucre de canne°, poudre de cacao° (32% minimum).
°issus du commerce équitable et de l’agriculture biologique. Le Symbole des Producteurs Paysans garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.com
Valeurs nutritionnelles
Energie |
1645 kJ (390 kcal) |
Matières grasses dont acides gras saturés |
6.7 g 4.2 g |
Glucides dont sucres |
72 g 68 g |
Protéines |
5.8 g |
Sel |
Allergènes
Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, œufs, soja, lait, fruits à coques, céleri et sulfites.
Boîte, couvercle et opercule
Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés.
Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix. Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais, la livraison sous 4 jours ou express en 24h et le retrait chez Ethiquable à Fleurance dans le Gers.
A noter : le tarif que vous réglez pour les frais de livraison est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.
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Lieu de
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UNIQUEMENT à domicile |
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quelque soit le jour de commande, vous retirez votre colis |
Délai de
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4 jours |
24h |
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merci de bien vouloir |
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Tarif |
4,50€ |
8,50 € |
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Livraison offerte
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Produits
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Depuis 2010, à Tiassalé, les 250 producteurs de la SCEB construisent avec les agronomes d’ETHIQUABLE une alternative unique dans le pays du cacao intensif. L'organisation paysanne est la 1ère coopérative ivoirienne de cacao certifiée bio.
Dans un contexte de crise de la filière cacao, ce groupe de producteurs valorise son terroir en se réappropriant la maîtrise de la qualité. Le cacao de Côte d’Ivoire est souvent considéré comme un produit de qualité standard destiné au marché de masse. Pourtant, collecter du cacao sur un seul terroir permet de révéler des saveurs spécifiques. C’est le cas à Tiassalé, où les 250 producteurs de la SCEB obtiennent un cacao particulièrement fruité, au goût chocolaté intense. Ils ont réussi à construire un projet inédit : produire un cacao sans aucun produit chimique et contrôler toutes les étapes de la transformation post-récolte. A son échelle, cette organisation paysanne propose une alternative à la crise de la filière.
Le cacao provient également de projets de commerce équitable avec les coopératives FECCANO à Haïti et l'UNION ATSÈMAWOÈ au Togo.
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