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Ethiquable - Chocolat noir 88% de Côte d'Ivoire bio et issu du Commerce Equitable
Ethiquable - Chocolat noir 88% de Côte d'Ivoire bio et issu du Commerce Equitable
Ethiquable - Chocolat noir 88% de Côte d'Ivoire bio et issu du Commerce Equitable

Chocolat noir 88% Côte d'Ivoire

Grand Cru M'Brimbo
Cacaoté et corsé

100gr

2,74 €

(27,40 € Kilo)

Le Grand Cru M’Brimbo bio et équitable, origine Côte d'Ivoire revisité à 88% révèle avec générosité… Plus de détails sur le produit

Format :

  • 100gr

Le Grand Cru M’Brimbo bio et équitable, origine Côte d'Ivoire revisité à 88% révèle avec générosité toute la puissance des arômes chocolatés. Son effet tarte au chocolat corsé et ultra nappant se prélasse dans la douceur d’une pointe de cannelle et de fruits confits, avec une note de beurre rafraîchissante.

Variétés de cacao

Forastero

Milieu naturel

Forêt équatoriale cultivée depuis 50 ans
Plantations sous couvert forestier ou faiblement couvertes

Savoir-faire

Fermentation de 6 jours en tas sur feuilles de bananiers ou en caisse de bois dans la parcelle


Made in Gers

Cette tablette est fabriquée dans notre chocolaterie 100% équitable et bio du Gers à partir de la masse de cacao réalisée par la coopérative de producteurs Norandino au Pérou. Cette filière inédite dans le monde du chocolat donne plus de valeur ajoutée aux producteurs.

Fabrication

Cette tablette est fabriquée dans notre chocolaterie équitable et bio dans le Gers.

Visitez notre chocolaterie

 

En savoir plus

Ingrédients

Chocolat noir issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique

Pâte de cacao°* de Côte d'Ivoire 78%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*.
Cacao : 88% minimum dans le chocolat
°issus de l'agriculture biologique 
* issus du commerce équitable (100% du poids total avec 89% certifié Symbole des Producteurs Paysans). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop
Ingrédients certifiés SPP : pâte de cacao et sucre de canne.

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie

2590 kJ (626 kcal)

Matières grasses

dont acides gras saturés

53 g

32 g

Glucides

dont sucres

21 g

11 g

Fibres alimentaires

11 g

Protéines

11 g

Sel

0 g

Allergènes

Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, gluten et graines de sésame.

L'emballage carton de la tablette est imprimé avec des encres végétales.

Etui carton et feuille en aluminium à recycler

Actuellement nous cherchons une solution pour remplacer la feuille en aluminium. Nos critères : des emballages recyclables (ou compostables), issus de préférence de ressources renouvelables, qui protègent le produit et préservent ses saveurs.

Votre commande est préparée dans un délai maximum de 5 jours ouvrés. Nous remettons ensuite votre colis au transporteur de votre choix.
Les options possibles sont la livraison à domicile, en point relais, la livraison sous 4 jours ou express en 24h et le retrait chez Ethiquable à Fleurance dans le Gers. 

A noter : le tarif que vous réglez pour les frais de livraison est minoré par rapport au coût réel de la livraison. Ethiquable en prend en charge une partie.



COLISSIMO



CHRONOPOST



CHRONOFRESH



DB SCHENKER



RETRAIT
À FLEURANCE

Lieu de
livraison

à domicile

ou en point relais

à domicile
entre 3 et 30kg

ou en point relais
entre 3 et 20kg

UNIQUEMENT
lors de fortes chaleurs

à domicile

à domicile

quelque soit le jour de commande, vous retirez votre colis
le jeudi de 14h à 17h à Fleurance
ZI Saint Laurent
entrée avenue Robert Castaing

Se rendre
chez nous :


Délai de
livraison

4 jours
ouvrés maximum

24h
jours ouvrés

24h
jours ouvrés

merci de bien vouloir
nous contacter
au 05 62 06 05 06
du lundi au vendredi
de 9h à 17h

Tarif

4,50€
commandes
inférieure à 15€

6,50€
commandes
de 15€ à 80€

8,50 €

8,50 €

Livraison offerte
à partir de 80€

 ❌

Produits
concernés

TOUS
sauf produits en verre

TOUS

UNIQUEMENT
le chocolat

TOUS

Livraison
en Corse



sans produits en verre
et colis de moins de 3 kg
❌  ❌ 

Livraison
DOM/TOM
étranger

❌  ❌  ❌ 

Ce que je défends
La force d'une coopérative représentative

En Côte d'Ivoire où domine une production intensive, un petit groupe de producteurs invente un nouveau modèle de culture bio et d'organisation sociale autour du cacao.

En Côte d'Ivoire, le cacao concentre d’écrasants enjeux économiques et politiques qui pèsent sur les petits cacaoculteurs. Depuis 2010 et avec l’appui des agronomes d’ETHIQUABLE, les 250 producteurs de la SCEB construisent une alternative inédite et exemplaire. Il s’agit de la 1ère coopérative ivoirienne de cacao bio, dont les fèves sont tracées depuis les parcelles jusqu’à la tablette. Avec un prix équitable qui honore le savoir-faire de ces paysans, ce cacao de terroir offre un grand cru aux notes chocolatées intenses.

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2 avis clients

5/5

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