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Bienvenue sur le site d'Ethiquable, boutique de produits issus du commerce équitable
Le meilleur de l'alimentaire équitable
Des produits de grande origine, issus de territoires uniques. Tous sont cultivés dans le respect de l'environnement et de méthodes traditionnelles.
Une fraîcheur maximale des produits : les sachets de vrac sont faits à la demande et thermo-scellés
Un échange équitable du producteur au consommateur
Pas d'intermédiaires entre les organisations de producteurs et nous.
Les produits sont labellisés Max Havelaar et font l'objet d'une transaction équitable.
En France, nous sommes une société coopérative, pour un fonctionnement démocratique et solidaire.
Midi et soir
QUINOA 500g
Le quinoa d’Equateur ETHIQUABLE se caractérise par un petit grain, doux et parfumé. Il contient une moindre proportion d’amidon et de ce fait conserve tout son craquant après cuisson.
> Sachet cartonné
FONIO 500g
Son goût subtil et sa légèreté en font le plat le plus fin de la cuisine d’Afrique de l’Ouest. D'utilisation comparable à la semoule de blé, il convient particulièrement bien aux plats en sauce.
> Sachet cartonné
RIZ JASMIN 500g
Ce riz long possède naturellement un léger parfum de jasmin. C’est une variété traditionnelle de l’Est de la Thaïlande
> Sachet sous vide
RIZ MANDARIN 500g
Le riz Mandarin est un riz long grain naturellement parfumé. Il est fréquemment appelé riz jasmin. Le parfum de «jasmin» est légèrement perceptible à l’état cru et se développe à la cuisson.
> Sachet sous vide
RIZ PETIT POUSSIN 500g
Le riz « petit poussin » doit son nom à l'aspect de ses grains petits : ronds et jaunes. Il se caractérise par un parfum naturel de noisette et une consistance ferme et légèrement collante.
> Sachet sous vide
RIZ KHAO NIO 500g
Riz gluant. Il constitue au Laos comme en Thaïlande, l’aliment de base de millions de personnes où il est consommé aux deux repas de la journée. Il est d’une consistance ferme et collante.
> Sachet sous vide
RIZ PERVENCHE 500g
Mélange de deux variétés traditionnelles de riz collant : le riz violet et le riz Petit Poussin. Il doit son nom à la belle couleur violette du mélange après cuisson.
> Sachet sous vide
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