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THÉ VERT SHAN À POINTE BLANCHE GRAND CRU LAO CAÏ VIETNAM

Les recettes Ethiquable avec ce produit

 

THÉ VERT SHAN À POINTE BLANCHE GRAND CRU LAO CAÏ VIETNAM

Sachet pyramide en fibre naturelle
Equitable et bio

 

Le thé blanc est un thé délicat et raffiné.
De toutes les familles de thé, c'est celle dont les feuilles sont les moins transformées : elles sont séchées juste après la cueillette, sans roulage, ni fermentation.

Le théier Shan à pointe blanche est une variété native, rare, porteuse d'une tradition prestigieuse. Délicatement roulées et séchées, ces feuilles offrent alors une tasse vive et végétale.

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Ces arbres centenaires présentent de nombreux bourgeons argentés si aromatiques qu'ils furent réservés à l'usage exclusif de la famille impériale chinoise.
Les théiers Shan sont de véritables arbres,perchés sur les massifs montagneux humides au nord du Vietnam.
Soucieux de préserver le parfum de leur thé,les paysans pratiquent une cueillette manuelle fine qui se limite au bourgeon et aux deux premières feuilles.

 

Ces arbres centenaires présentent de nombreux bourgeons argentés si aromatiques qu'ils furent réservés à l'usage exclusif de la famille impériale chinoise.

Les théiers Shan sont de véritables arbres, perchés sur les massifs montagneux humides au nord du Vietnam.

Soucieux de préserver le parfum de leur thé,les paysans pratiquent une cueillette manuelle fine qui se limite au bourgeon et aux deux premières feuilles.

3.93 €

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> Ingrédients :

Thé vert issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique

 

 

 



 

 


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> Poids net : 30g

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CE QUE JE DÉFENDS

UNE ECONOMIE QUI RESPECTE LES MINORITES
Le nord du Vietnam est une région pauvre et enclavée où vivent des ethnies minoritaires discriminées. Grâce à leur coopérative Ban Lien, 600 producteurs de thé y créent une dynamique économique qui leur appartient. C'est tout l'enjeu d'un prix équitable pour leurs récoltes bio.
 


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