Beurre de cacahuetes
Ce beurre de cacahuètes est une pâte onctueuse et légèrement craquante grâce à la présence de petits morceaux de cacahuètes. Un plaisir gourmand à tartiner !
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> Ingrédients :
Arachides* grillées 95%, huile et stéarine de palme, sel.
*Issues du commerce équitable (95% du poids total)
> Poids net : 350g
> Pot verre
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Producteurs et terroirs
COOPERATIVE : DEL CAMPO
Ces cacahuètes sont cultivées, préparées et exportées par les membres de la Coopérative Del Campo. Située au Nord-Ouest du Nicaragua, cette organisation mise en place en 1997, réunit 18 communautés qui regroupent plus de 3 500 producteurs.
IMPACTS
La culture de la cacahuète permet ces petits producteurs de sésame de diversifier leurs revenus.
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