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Berlingots de sucre blond de canne du paraguay

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Berlingots de sucre blond de canne du paraguay

Carton de 1 000 berlingots (4kg)

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31.50 €

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> Ingrédients :

Sucre blond en poudre en berlingot de 4g issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique

> Poids net : 4,0kg

> Carton de 1000

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CE QUE JE DÉFENDS

LE POUVOIR DE NÉGOCIATION DES PRODUCTEURS

Avec le commerce équitable, les petits producteurs de la coopérative Manduvira sont passés de pourvoyeurs de matière première à exportateurs de sucre bio.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Paraguay est l’un des principaux pays producteurs de sucre bio. La canne à sucre est cultivée par des petits  producteurs (entre 2 et 3 hectares). La filière s'articule ensuite autour d'industries sucrières qui transforment leurs récoltes. Au final, les producteurs ont peu de poids pour négocier. Pourtant une coopérative, Manduvira, qui regroupe 1 500 producteurs et ouvriers agricoles, a réussi à s'imposer dans la filière. Elle fait fabriquer son sucre par une usine locale et l'exporte directement. Depuis peu, les producteurs ont décidé d'un projet inédit au Paraguay : construire leur propre usine de transformation de canne en sucre. Ce projet est possible grâce au soutien du commerce équitable.

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