Livre Entre valeurs et croissance, le commerce équitable en question
de Sylvain Allemand est le livre qui analyse les évolutions récentes du secteur. Il décrypte les changements à l'oeuvre depuis ces deux dernières années et pointe le risque d'un commerce équitable à deux vitesses.
Avec le témoignage d'acteurs de référence sur le marché - les fondateurs de l'entreprise coopérative Ethiquable, il prend la mesure du dilemme posé : le commerce équitable va-t-il être victime de son succès ?
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