Cafés grains, dosettes et soluble

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Café equateur arabica soluble

Les recettes Ethiquable avec ce produit

 

Café equateur arabica soluble

Fin et équilibré - équitable et bio
Soluble pur origine


Le café de la coopérative FAPECAFES est cultivé en haute altitude de 900 à 1500 m. Il propose une belle harmonie entre acidité et force aromatique, avec une bonne persistance en bouche. Enfin un soluble qui ressemble à un vrai café.

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5.47 €

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> Ingrédients :

Café arabica lyophilisé issu du commerce équitable* et de l'agriculture biologique

*Le Symbole des Producteurs Paysans (SPP) garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable.

> Entièrement réalisé en Equateur par la coopérative


> Poids net : 85g

> Pot en verre

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CE QUE JE DÉFENDS

LA RELANCE D'UN CAFÉ RARE DANS UNE RÉGION PAUVRE

Avec le soutien du commerce équitable, les producteurs ont rénové des caféières délaissées et révélé un café rare. Ils ont pu redynamiser leur région.

L'histoire de la coopérative FAPECAFES avec ETHIQUABLE - cafe-equateur-equitable-bio

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dans la région de Loja, en Équateur, les paysans n'obtenaient qu'une faible valeur pour leur café. Découragés par les fortes variations des cours mondiaux, ils délaissaient leurs caféières. En moins de 10 ans et avec la garantie de prix équitables et stables, la coopérative FAPECAFES a fait face au déclin de la caféiculture. Avec le travail entrepris dans les caféières, elle a révélé toutes les qualités de son terroir. Partie d'une initiative de quelques producteurs (2 à 5 ha. de parcelle), FAPECAFES est aujourd'hui forte de 1 800 membres.

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