Café equateur soluble
Pourquoi le café soluble Ethiquable est-il si arômatique ?
En premier lieu parce qu'il s'agit d'une café lyophilisé, c'est-à-dire qu'il a été déshydraté sous vide. Mais surtout parce qu'il est fabriqué avec un café d'altitude, 100% arabica équitable et pure origine d'Equateur, habituellement réservé aux meilleurs cafés moulus.
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> Ingrédients :
Café arabica lyophilisé issu du commerce équitable.
> Poids net : 85g
> Pot verre
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Producteurs et terroirs
COOPERATIVE
Ce café provient du Sud de l’Equateur de l’association FAPECAFES qui regroupe plus de 1500 familles. Les qualités aromatiques de ce café doivent beaucoup à un terroir d’altitude situé sur le piémont des Andes.
IMPACTS
L’action de FAPECAFES a contribué à freiner l’exode rural et à installer de jeunes producteurs dans la région.
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Cafés grains, dosettes et soluble
