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Arabica - Sélection d'altitude

Les recettes Ethiquable avec ce produit

 

Arabica - Sélection d'altitude

Equitable et bio - Sélection du Mexique, du Honduras, du Pérou et de Bolivie


Nous avons sélectionné des arabicas d’Amérique centrale et du Sud, cultivés en altitude entre 1200 et 1900 m. Cet assemblage équitable et bio offre un bon équilibre entre une fine acidité, un corps étoffé et des arômes riches et complexes.

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> Ingrédients :

Café moulu du Mexique, Honduras, Pérou et Bolivie issu du commerce équitable* et de l'agriculture biologique

*Le symbole Producteurs Paysans est un label qui appartient aux producteurs du commerce équitable. Il vous garantit que ce produit est issu d'une coopérative de producteurs paysans (moins de 15 hectares) qui exportent directement leur production aux conditions du commerce équitable. Leur objectif est de défendre l'agriculture paysanne face à la concurrence des plantations agro-industrielles.

> Poids net : 250g

> Emballage écologique sans aluminium

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CE QUE JE DÉFENDS

UN LABEL QUI APPATIENT AUX PRODUCTEURS

Producteurs Paysans est un label de commerce équitable créé et géré par les producteurs. A la demande des coopératives partenaires en Amérique latine, nous avons décidé de recourir à ce label.

 

En créant leur label de commerce équitable, les producteurs veulent défendre l'agriculture paysanne face à la concurrence des plantations agro-industrielles. Ils souhaitent faire entendre leur différence : celle d'une petite agriculture autonome qui génère davantage de valeur ajoutée pour les producteurs et leurs communautés, une petite agriculture qui est capable de créer un véritable développement local. C'est pourquoi nous soutenons leur initiative en vous proposant cette garantie fiable et indépendante.

Coopératives MAJOMUT au Mexique, COMSA au Honduras, UNION PROAGRO en Bolivie et NORANDINO au Péou

Les coopératives MAJOMUT, COMSA, UNION PROAGRO

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