Vente en gros conditionnement - RHF

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Café equateur grains 500g

Café equateur grains 500g

Fin et équilibré - équitable et bio
Arabica grains de haute altitude


Le café de la coopérative FAPECAFES est cultivé en haute altitude de 900 à 1500 m. Il propose une belle harmonie entre acidité et force aromatique, avec une bonne persistance en bouche.

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Café honduras moulu 1 kg

Café honduras moulu 1 kg

Intense et parfumé - équitable et bio
Arabica moulu de haute altitude


Le café de la coopérative COMSA est cultivé en altitude moyenne de 800 à 1300 m. Il révèle un corps bien présent animé par une subtile amertume et une pointe d’agrumes.

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Napolitains Chocolat noir Pérou & Haïti

Napolitains Chocolat noir Pérou & Haïti

Equitable et bio
Chocolat noir 65% et 72%
Environ 360 carrés de 4,5g 
Carton de 1,6 kg 

 

Deux origines de chocolats noirs pour ces napolitains. L'un avec une teneur en cacao à 72% pour mettre en valeur le caractère cacaoté et fruité du Grand Cru Cap Haïtien. Et l'autre avec 65%  de cacao pour révéler la palette aromatique de fruits rouges et de notes boisées du Grand Cru Amazonas du Pérou.

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Riz jasmin de Thaïlande 5kg

Riz jasmin de Thaïlande 5kg

Equitable et bio

Le Hom Mali de la coopérative OJRPG est une variété native de riz de Thaïlande qui offre un long grain aux notes légères et naturelles de jasmin. Sa cuisson : 12 minutes.

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Quinoa Equateur 5kg

Quinoa Equateur 5kg

Equitable et bio

Ce quinoa équitable et bio de type Valle se caractérise par un petit grain, doux et parfumé. Il contient une moindre proportion d’amidon et de ce fait, conserve tout son croquant après cuisson.

Ce quinoa équitable et bio de type Valle se caractérise par un petit grain, doux et parfumé. Il contient une moindre proportion d’amidon et de ce fait, conserve tout son croquant après cuisson.
http://www.boutique-ethiquable.com/boutique/fr/cereales-equitable-bio/cereales-et-quinoa/quinoa

 

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Curry - sachet 300g

Curry - sachet 300g

Equitable et bio
Sachet plastique de 300g

Notre curry de la coopérative SOFA vous offre un mélange d'épices et d'herbes relativement doux et très parfumé.

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Cannelle Sri Lanka & Madagascar - sachet 300g

Cannelle Sri Lanka & Madagascar - sachet 300g

Equitable et bio
Sachet plastique de 300g

La cannelle du Sri Lanka est réputée pour son acide cinnamique au parfum à la fois profond et fin.

Olivier Roellinger, 3 étoiles au Michelin, qui utilise notre cannelle, en parle le mieux : "Le goût de cette cannelle est doux et intense tout en étant très net. Il est à la fois chaud et sucré. Elle apporte charme et rondeur aux fruits et agrumes. Mais sa plus belle rencontre reste le chocolat."

 

La cannelle de la coopérative SOFA est réputée pour son acide cinnamique au parfum à la fois profond et fin. Elle s'associe parfaitement avec celle de la coopérative Fanohana.

 

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Poivre noir du Kerala - sachet 300g

Poivre noir du Kerala - sachet 300g

Equitable et bio
Sachet plastique de 300g


Ce poivre noir de la coopérative indienne FTAK offre des graines au parfum subtil avec un beau piquant.

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Mini tablette Lait 42%

Mini tablette Lait 42%

Equitable et bio
Cacao Grand Cru Amazonas Pérou
Barre de 30g


Cette mini tablette de chocolat au lait de 30g affiche 42% de cacao. Soit moins de sucre qu'un chocolat au lait traditionnel, mais tout autant de gourmandise...

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Mini tablette Lait amande

Mini tablette Lait amande

Equitable et bio
Cacao Grand Cru Amazonas Pérou
Barre de 30g


Cette mini tablette de chocolat au lait de 30g affiche 42% de cacao avec des éclats d'amandes. Soit moins de sucre qu'un chocolat au lait traditionnel, mais tout autant de gourmandise...

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Mini tablette Noir 65%

Mini tablette Noir 65%

Equitable et bio
Cacao Grand Cru Amazonas Pérou
Barre de 30g


Cette mini tablette de chocolat noir de 30g affiche 65% de cacao et révéle la palette aromatique de fruits rouges et de notes boisées du Grand Cru Amazonas du Pérou.

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Mini tablette Noir noisette

Mini tablette Noir noisette

Equitable et bio
Cacao Grand Cru Amazonas Pérou
Barre de 30g


Cette mini tablette de chocolat noir de 30g affiche 65% de cacao avec des éclats de noisettes. Soit moins de sucre qu'un chocolat noir traditionnel, mais tout autant de gourmandise...

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