Biere au quinoa de bolivie
Cette bière blonde est réalisée à partir de malt d'orge, de houblon et de levure. A cette base traditionnelle de brassage, a été rajouté du quinoa réal de Bolivie au goût noisette.
1.97 €
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> Ingrédients :
eau, malt d’orge, sucre de canne*, quinoa* (12,5%), riz*, levures, houblon - Alcool 7% vol.
* issus du commerce équitable (50% du poids total de la matière sèche)
> Bouteille en verre - 33cl
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Producteurs et terroirs
C O O P É R AT I V E
Le quinoa provient de la coopérative CECAOT. Il est cultivé sur l’Altiplano au sud de la Bolivie.
I M PA C T S
Grâce au commerce équitable, la coopérative développe des programmes de formation techniqu e et de micro-crédit.
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